Manuales relacionados para DeLonghi COTTURA
Resumen de contenidos para DeLonghi COTTURA
- Página 1 D E ’ LO N G H I C OTTU RA INSTRUCCIONES DE USO CONSEJOS PARA LA INSTALACIÓN HO R N O ELE C TR IC O M ULT IF UNCIO N...
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Página 2: Precauciones Y Recomendaciones Importantes Para Seguridad
PRECAUCIONES Y RECOMENDACIONES IMPORTANTES PARA SEGURIDAD IMPORTANTE: Este aparato ha sido diseñado y fabricado únicamente para uso doméstico, no es apropiado para ningún otro uso que no sea el doméstico y no debería utilizarse en un ámbito comercial. La garantía del aparato será anulada si este es utilizado en un ámbito que no sea el doméstico, por ejemplo semicomercial, comercial o comunitario. - Página 3 • AVISO: en cumplimiento con la legislación vigente, sólo está permitida la instalación de este aparato en un espacio permanentemente ventilado. • No utilice su aparato por medio de un temporizador externo o un sistema de control remoto aparte. • No realice operaciones de mantenimiento o limpieza del aparato sin desenchufarlo previamente de la toma de corriente.
- Página 4 • El fabricante declina toda responsabilidad por daños a personas o a la propiedad causados por el uso incorrecto o inadecuado del aparato. • ADVERTENCIA: Durante su uso, el aparato y sus partes accesibles se calientan y permanecen calientes durante un tiempo después de su uso.
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Página 5: Manipulación Segura De Los Alimentos
• ¡PELIGRO DE INCENDIO! No guarde materiales inflamables en el horno. • Si el horno está caliente, utilice siempre manoplas de cocina para sacar las bandejas o parrillas del mismo. • No cuelgue toallas, paños de cocina ni otros objetos del horno o de su tirador ya que esto podría provocar un incendio. -
Página 6: Panel De Mandos Frontal
PANEL DE MANDOS Fig. 1.1 PANEL DE MANDOS FRONTAL Botón termóstato Programador electrónico Botón selector funciones Testigo luminoso de linea Testigo luminoso de temperatura Nota Importante: Este aparato incluye un motor de ventilador de enfriamiento seguro para que la Eficacia de los mandos se máxima, garantizar que se mantengan las temperaturas de la superficie inferior y enfriar los componentes internos. -
Página 7: Horno Multifuncion
HORNO MULTIFUNCION PRINCIPIOS DE FUNCIONAMIENTO ¡Cuidado!: puerta horno El calentamiento y la cocción en el horno calienta mucho durante MULTIFUNCIONAL consiguen funcionamiento del mismo. siguiente modo: Mantener alejados a los niños. por convención natural El calor es producido por los elementos calentadores inferiores y superiores. -
Página 8: Boton Del Termostato
Fig. 2.1 Fig. 2.2 BOTON DEL TERMOSTATO (fig. 2.1) Sirve solamente para regular la temperatura de cocción del horno pero no lo enciende. Hacerlo girar en sentido horario hasta llegar a la posición de la temperatura deseada. Para seleccionar la temperatura es necesario que corresponda el índice de la manivela con el número elegido. -
Página 9: Coccion Al Grill
Para alimentos que se deban cocer muy bien por el exterior y quedar suaves y blados en el interior por ej.: lasañas, cordero, roast beef, pescados enteros, etc. COTTURA AL GRILL VENTILATO Se encienden el asador a rayos infrarrojos y el ventilador. -
Página 10: Conservacion De La Temperatura Despues De La Cocciono Calentamiento Lento De Los Alimentos
CONSERVACION DE LA TEMPERATURA DESPUES DE LA COCCION O CALENTAMIENTO LENTO DE LOS ALIMENTOS Se encienden: la resistencia superior, la resistencia circular y el ventilador. El calor se distribuye por convección forzada con mayor aportación en la parte superior. La temperatura se debe regular entre 50 y 140°C con el mando del termostato. Aconsejado para: Para mantener calientes los alimentos después de cualquier tipo de cocción. -
Página 11: Cocción Simultánea De Platos Diferentes
COCCIÓN SIMULTÁNEA DE PLATOS DIFERENTES Con el selector de funciones en la posición permite cocer al mismo tiempo alimentos diferentes heterogéneos. Se pueden cocer simultáneamente alimentos distintos, como pescados, tartas y carnes sin que se mezclen los aromas ni los sabores. Debe tomar solamente las siguientes precauciones: •... -
Página 12: Coccion Al Horno
COCCION AL HORNO EJEMPLOS DE COCCIÓN A modo de información indicamos en la Para la cocción, antes de introducir los lista que aparece a continuación algunos alimentos conviene calentar el horno a la tipos de platos con la relativa temperatura temperatura deseada. -
Página 13: Programador Electronico
PROGRAMADOR ELECTRONICO El programador electrónico es un dispositivo que contiene las siguientes funciones: • Reloj 24 horas con display luminosos. • Cuentaminutos (hasta 23 hras y 59 minutos). • Programa para la cocción automática en el horno. • Programa para la cocción semi-automática en el horno. Descripción de los botones: descripción testigos... -
Página 14: Reloj Digital
RELOJ DIGITAL CUENTAMINUTOS ELECTRONICO (fig. 3.2) El programador tiene un reloj electrónico función cuentaminutos consiste con cifras luminosas que indican horas y unicamente en un señal acústico que minutos. Al primer contacto eléctrico de puede ser regulado por un período máximo horno o después de una interrupción de de 23 horas y 59 minutos. -
Página 15: Coccion Automatica
COCCION AUTOMATICA Establecer la temperatura y la función de cocción moviendo los apropiados Para cocinaer con el horno en automático es botones conmutador necesario: termostato del horno (ver capítulos Establecer el tiempo de cocción. específicos). Establecer la hora del final de cocción. Ahora el horno está... -
Página 16: Coccion Semiautomatica
COCCION SEMIAUTOMATICA encendido y presionando el pulsador Sirve para apagar automáticamente el se puede visualizar el tiempo que falta horno después del tiempo de cocción para el final de la cocción. deseado. El programa de cocción puede ser Para efectuar la cocción semiautomática anulado cualquier momento... -
Página 17: Limpieza Y Mantenimiento
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO SUPERFICIES ACERO CONSEJOS PARA LA UTILIZACION INOXIDABLE, ALUMINIO, Importante: PINTADO SUPERFICIES No realice ninguna operación de limpieza SERIGRAFIADAS sin haber antes desconectado el aparato de la red de alimentación y esperar que se Limpiar con un producto adecuado. Secar haya enfriado. -
Página 18: Montaje Y Desmontaje De Los Armazones Laterales
INTERIOR HORNO El horno se tiene que limpiar siempre cuando está frío. La cavidad se debe limpiar con una solución de detergente suave y agua tibia. Se pueden utilizar productos de limpieza de horno con propiedades químicas sólo después haber consultado las recomendaciones del fabricante y realizado una prueba en una parte limitada... - Página 19 FILTRO ANTI-GRASA (SOLAMENTE EN ALGUNOS MODELOS) • Existe una placa especial en la parte posterior del horno para atrapar las partículas de grasa, sobre todo cuando se asa la carne (fig. 4.3). • ¡Limpie el filtro después de cada cocción! Se puede extraer el filtro de grasa para limpiarlo y se debe lavar regularmente con agua jabonosa caliente.(fig.
- Página 20 SOPORTES TELESCÓPICOS DESLIZANTES BANDEJAS (SOLAMENTE EN ALGUNOS MODELOS) Los soportes telescópicos deslizantes de las bandejas hacen que sea más seguro y fácil insertar y retirar las bandejas y fuentes del horno. Cuando se sacan a la posición máxima se detienen. ¡Importante! Durante el montaje de los soportes deslizantes das bandejas, asegurarse de lo siguiente: •...
- Página 21 Como quitar los soportes telescopicós: • Retirar las guías laterales desatornillando los tornillos de fijación (fig. 4.5a). • Apoyar el soporte deslizante telescópico de la bandeja y las guías laterales por la parte inferior. • Buscar los topes de seguridad. Éstas son las lengüetas que se enganchan en las guías laterales (flecha 1 di fig.
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Página 22: Inclinación Del Grill (Solamente En Algunos Modelos)
INCLINACIÓN DEL GRILL (SOLAMENTE EN ALGUNOS MODELOS) • El grill está asegurado a la pared trasera del horno en un sistema de bisagra que le permite bajarlo para tener un acceso adecuado al limpiar el techo del horno (4.6b). • Para bajar el elemento del grill, utilice un destornillador de cabeza o una moneda pequeña para aflojar el tornillo del elemento (g 4.6a). -
Página 23: Lampara Izquierda (Solamente En Algunos Modelos)
REEMPLAZO DE LA LÁMPARA DEL HORNO / S (MODELOS CON LÁMPARA HALÓGENA) ADVERTENCIA: Antes de efectuar cualquier intervención en la parte eléctrica del aparato, es necesario desconectar el aparato de la red. • Deje enfriar la cavidad del horno y las resistencias; •... - Página 24 REMPLAZO DE LA LÁMPARA DEL HORNO / S (MODELOS CON LÁMPARA INCANDESCENTE / S) ADVERTENCIA: Antes de efectuar cualquier intervención en la parte eléctrica del aparato, es necesario desconectar el aparato de la red. • Deje enfriar la cavidad del horno y las resistencias; •...
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Página 25: Extracción Y Sustitución Del Panel Interior De Cristal Para Su Limpieza
EXTRACCIÓN Y SUSTITUCIÓN DEL PANEL INTERIOR DE CRISTAL PARA SU LIMPIEZA Si se desea limpiar el cristal interior de la puerta, seguir las siguientes advertencias e instrucciones con mucha atención. La sustitución incorrecta del panel de cristal y de la puerta podría provocar daños al aparato e invalidar la garantía. -
Página 26: Sustitución De La Puerta Del Horno
SUSTITUCIÓN DE LA PUERTA DEL HORNO La puerta del horno se puede quitar fácilmente de la siguiente manera: • Abra la puerta completamente (fig. 4.9). • Abra completamente la palanca “A” de las bisagras de la derecha y de la izquierda (fig. 4.10). Fig. -
Página 27: Limpieza De Los Paneles Interiores De Vidrio
LIMPIEZA PANELES INTERIORES DE VIDRIO La puerta del horno está provista de no. 3 paneles: – Un cristal externo; – Un cristal interno; – no. 1 en el medio. Para limpiar todos los paneles en ambos Fig. 4.13 lados es necesario quitar los paneles interior y medio de la siguiente manera: REMOVER LOS PANELES MEDIO E INTERIOR DEL VIDRIO... - Página 28 Retire el panel central: • Desbloquee suavemente el panel central de vidrio de las abrazaderas inferiores moviéndolo como en la fig. 4.19. • Levante suavemente el borde inferior del panel (flecha 1 en g., 4.20) y extráigalo tirando de las abrazaderas superiores (flecha 2 en g., 4.20).
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Página 29: Reemplazo De Los Paneles Medioe Interior Del Vidrio
REEMPLAZO DE LOS PANELES MEDIO E INTERIOR DEL VIDRIO: Asegúrese de que la puerta esté abierta (Ver figura. 4.15). Vuelva a colocar el panel central: • Compruebe cuatro almohadillas de lugar (“M” en el Fig. 4.21 capítulo 4.21). • Cerciórese de sostener el cristal de la forma adecuada. - Página 30 Coloque el cristal interno: • Fíjese en que las cuatro gomitas estén colocadas en su sitio (“D” in fig. 4.24). IMPORTANTE: Es aconsejable que cuando esté colocando el cristal, mantenga las gomitas “D” en su sitio presionándolas con el dedo para evitar que el cristal se rompa o que las Fig.
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Página 31: Instalacion
Consejos para la instalacion IMPORTANTE • Este aparato se ha proyectado y construido únicamente para cocinar platos domésticos (electrodomésticos) y no es apto para una utilización que no sea doméstica por lo que no puede usarse en instalaciones comerciales. La garantía queda anulada en caso de utilizar el aparato en instalaciones no domésticas, o sea en instalaciones semicomerciales, comerciales o comunitarias. - Página 32 INSTALACIÓN IMPORTANTE • El horno puede ser montado en muebles con profundidad de 60 cm. • Para la instalación es necesario crear un espacio como en las ilustraciones 5.1 y 5.2. La base del horno se debe apoyar sobre soportes resistentes al peso. •...
- Página 33 Para asegurar una indispensabble ventilación interna es necesario crear unos canales de aereación como en las ilustraciones 5.3 y 5.4. Fig. 5.4 50 mm Fig. 5.3 30 mm...
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Página 34: Fijacion Del Horno
FIJACION DEL HORNO Introducir el horno en la abertura del mueble y fijarlo con tornillos (no incluidos) como en la 13.5. Es de fundamental importancia que el horno se apoye en una superficie adecuada para soportar su peso, porque el tornillo di fijación sólo es de uso complementario. Nota Es muy importante que durante la instalación del horno se mantenga un espacio para ofrecer una adecuada circulación de aire. - Página 35 Puerta del Oven Door horno OVEN DOOR Perfil inferior Lower Trim LOWER TRIM Air Flow AIR FLOW Flujo de aire Fig. 5.6 IMPORTANTE: Tenga especial cuidado de no dañar el revestimiento inferior del horno. Asegúrese de que el horno se asienta sobre bloques de madera o soportes similares cuando se retira de la caja como se muestra en el diagrama anterior.
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Página 36: Parte Eléctrica
PARTE ELÉCTRICA • Es posible efectuar la conexión directa lMPORTANTE!: La instalación debe a la red interponiendo entre el aparato y ser efectuada según las instrucciones la red eléctrica un interruptor omnipolar del fabricante. con abertura mínima de 3 mm entre los instalación incorrecta puede... -
Página 37: Substitución Del Cable De Alimentación
SUBSTITUCIÓN DEL CABLE DE ALIMENTACIÓN ADVERTENCIA: Si el cable de alimentación está dañado, tiene que ser remplazado exclusivamente por un agente de servicio al fin de evitar situaciones peligrosas. Para conectar el cable de corriente: • Desenganche la tapa del borne insertando un destornillador en las dos ranuras “A” (fig. -
Página 38: Certificado De Garantía
Cuando el producto hubiese sida alterado o reparado por personas no autorizadas por el fabricante nacional, importador o comercializador responsable respectivo. ATENCIÓN AL CLIENTE SELLO DE LA TIENDA Tel. (55) 71556874 servicio@delonghi-home.com IMPORTADO POR: CENTRO DE SERVICIO DIRECTO Glasgow Equipos Profesionales, S.A de C.V. Glasgow Equipos Profesionales, S.A de C.V. - Página 40 El fabricante declina toda responsabilidad en caso de inexactitudes debidas a errores tipográficos u ortográficos contenidos en el presente manual. Se reserva el derecho, sin perjudicar las características de funcionamiento y seguridad, de aportar a sus propios productos, en cualquier momento y sin previo aviso, eventuales modificaciones necesarias para cualquier exigencia de carácter constructivo o comercial.