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modbar pour over system Manual página 69

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Idiomas disponibles

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standby.
• Mueva la manija del grifo en modo
manual como se describe en la sección
"Operaciones de Dispensación" de esta
guía.
• Después de que el agua comienza a salir
del grifo (puede tardar un poco en un
sistema nuevo) déjela fluir durante 30
segundos como mínimo para asegurarse
de que el sistema haya sido cebado.
• En este momento, es seguro girar el
interruptor a la derecha hasta el modo
operativo.
Tabla de especificaciones del agua
Total de sólidos disueltos (todos los
equipos)
Dureza total (vapor solamente)
Dureza total (Espresso y Pour-Over)
pH (todos los equipos)
Nota: Para obtener información más detallada sobre la calidad del agua, visite el sitio
www.modbar.com/support.
3) Uso General
Durante el uso general, el módulo ya está
cebado y no es necesario cebar el sistema.
Para arrancar el módulo, haga lo siguiente:
• Asegúrese de que pase agua filtrada al
módulo.
• Desde la posición Off, gire el interruptor
de encendido hacia la derecha para
colocarlo en modo operativo.
• En
este
momento,
los
comienzan a calentarse. Cuando cada
zona térmica alcanza la temperatura
definida, el módulo está listo para usar.
90-150 ppm
Menos que 3 gpg
Menos que 5 gpg
6.5-7.5
4) Calidad del Agua
La calidad del agua es muy importante
para el funcionamiento correcto de su
máquina Modbar. El filtrado incorrecto del
agua puede causar problemas graves en
su equipo y la calidad del café producido
Como mínimo, se deben cumplir los
siguientes estándares del agua.
elementos
13

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