Masterbuilt GRAVITY Serie Hoja De Instrucciones página 3

1. Se recomienda utilizar harina de maíz para evitar que su pizza se pegue a la piedra. Tenga cuidado, el horno
de pizzas y la piedra de la pizza estarán muy calientes.
2. Recomendamos utilizar una espátula grande y de mango largo o una paleta de pizza para ayudar a cargar y
descargar su pizza del horno de pizzas.
PERLAS
ENSAMBLAJE EN LA PARRILLA DE PERLAS
1. Retire las rejillas de cocción.
2. Si su parrilla de perlas viene con un deflector de calor o de grasa de cuerpo entero, retírelo.
3. Retire las rejillas de cocción.
4. Coloque el horno de pizza sobre las rejillas de la parrilla.
5. Utilice paneles para cubrir toda la superficie de cocción que pueda.
6. No pasa nada si el horno de pizza no está centrado.
USO RECOMENDADO EN UNA PARRILLA DE PERLAS
Tome nota: Los tiempos y las temperaturas de cocción se proporcionan como directrices básicas. Los
tiempos y las temperaturas pueden variar en función de las preferencias personales, las condiciones
meteorológicas, el tipo de parrilla y el rendimiento. Los resultados pueden variar.
1. Instale su horno siguiendo los pasos de ensamblaje.
2. Encienda su parrilla y ponga la temperatura lo más alta posible. Recomendamos 500 ºF, si es posible.
3. Cierre la tapa y precaliente su horno hasta que su parrilla alcance la temperatura establecida.
4. Una vez que la parrilla haya alcanzado la temperatura programada, introduzca su pizza en el horno. Use
extrema precaución, el horno y la piedra de la pizza estarán muy calientes.
5. Cocine su pizza con la tapa cerrada. No hay necesidad de rotar su pizza durante la cocción.
6. Recomendamos cocinar su pizza en HIGH o ALTO, durante unos 5-8 minutos.
CONSEJOS