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VENTE-UNIQUE ROASTY Manual De Usuario página 66

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  • MEXICANO, página 43
Se il bruciatore continua a non accendersi dopo
diversi tentativi, provare la procedura di accensione
manuale di seguito.
1. Cappa aperta per barbecue.
2. Assicurarsi che tutte le manopole di controllo dei
bruciatori siano in posizione " ".
3. Accendere lentamente il gas alla valvola della
bombola di gas LP o al regolatore se non è già
acceso.
4. Piazza una partita nel porta partita.
5. Utilizzare il supporto per far scorrere il
fiammifero acceso attraverso le griglie di cottura o
la piastra di cottura e la parte anteriore della tenda
termica a sinistra del bruciatore che si desidera
accendere.
6. Premere e ruotare la manopola di controllo del
bruciatore in posizione 1/2.
7. Se il bruciatore non si accende entro 5 secondi,
ruotare la manopola di controllo del bruciatore su "
", attendere 5 minuti affinché il gas si schiarisca e
riprovare.
8. Quando è acceso, ruotare la manopola di
controllo sull'impostazione di calore desiderata.
Si consiglia di utilizzare una pentola o una padella
con una dimensione di 180-260 mm per il fornello
laterale.
Termine della sessione di cottura
Dopo ogni sessione di cottura, ruotare i bruciatori
della manopola di controllo del barbecue in
posizione "Max" e bruciare per 5 minuti.
Questa procedura brucerà i residui di cottura,
facilitando così la pulizia. Assicurati che il cofano
sia aperto durante questo processo. Quando hai
finito di usare il tuo barbecue, ruota tutte le valvole
di controllo completamente in senso orario in
posizione OFF " ", quindi spegni il gas alla bombola.
Attendere che il barbecue sia sufficientemente
freddo prima di chiudere la cappa.
Suggerimenti per cotture migliori e una
maggiore durata del barbecue
1. Utilizzare la griglia di cottura superiore (griglia
scaldavivande) per mantenere caldi i cibi cotti,
Pulisci regolarmente il barbecue tra un utilizzo e
l'altro e soprattutto dopo lunghi periodi di
Pulizia e manutenzione
tostare il pane o cuocere cibi delicati in buste di
alluminio.
2. Utilizzare il fornello laterale di questo
apparecchio come un normale fornello da cucina
per bollire, saltare o friggere.
3. Per ridurre le fiammate, mantenere pulito il
barbecue, utilizzare tagli magri di carne ed evitare
di cuocere a temperature molto elevate.
4. Posizionare cibi delicati come pesce e verdure in
sacchetti di alluminio e cuocere in modo indiretto o
posizionarli su livelli di cottura superiori (griglia
scaldavivande).
5. Per evitare di perdere il succo naturale, utilizzare
pinze o spatole a manico lungo invece delle
forchette e girare gli alimenti solo una volta durante
la cottura.
6. Quando si cucina direttamente, regolare i
bruciatori a diversi livelli in modo che gli alimenti
possano essere preparati a diverse temperature
interne nello stesso lasso di tempo.
7. Prova le pentole dell'acqua per ridurre le
fiammate e cucinare le carni degli spremiagrumi.
Prima di iniziare il barbecue rimuovere le griglie di
cottura e posizionare una padella bassa resistente
direttamente sulle piastre riscaldanti. Riempire a
metà con acqua, succhi di frutta o altri liquidi
aromatizzati. Riposizionare le griglie di cottura e
posizionare il cibo sulla padella carica.
8. Girarrosti, cestini per grigliate, portapolli verticali
e altri accessori possono migliorare le tue
esperienze, ridurre i tempi di cottura e aiutare nella
pulizia.
9. Pulire le griglie e le griglie di cottura dopo ogni
utilizzo con una boccola per griglia di qualità
progettata per il materiale della griglia. Indossare
guanti protettivi e rimuovere delicatamente
l'accumulo mentre le griglie sono calde.
10.
Dopo ogni utilizzo, lasciare raffreddare il
barbecue. Quindi proteggere le griglie di cottura
pulite con un leggero strato di olio da cucina,
svuotare la vaschetta dell'olio, pulire le superfici
esterne con un detergente da cucina adatto e
proteggere le superfici con una copertura di qualità
che si adatti perfettamente al barbecue.
conservazione.
Assicurarsi che il barbecue e i suoi componenti
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