Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Cuidado
y limpieza de su máquina de sellado al vacío
Cuidado y limpieza Para limpiar el aparato:
Pulse el botón de encendido 1 y desconecte el cable de
alimentación de la toma de corriente. No lo sumerja en líquido.
Deslice hacia afuera el cajón de la bandeja de goteo extraíble
(R). Compruebe la junta inferior (S) alrededor de la bandeja de
goteo extraíble (R) para asegurarse de que no haya materiales
alimenticios.
No intente quitar las juntas.
Bandas de sellado:
Localice la banda de sellado extra ancha con revestimiento
antiadherente (negra) y lávela con agua tibia y jabón para
limpiarla. Séquela bien y vuelva a colocarla.
IMPORTANTE: Las bandas de sellado deben colocarse en sus
respectivas posiciones. Consulte la página 51 de este folleto
de instrucciones para la correcta colocación de las bandas de
sellado.
Vaciado de la bandeja de goteo
Este modelo de FoodSaver
viene con un cómodo cajón de la
®
bandeja de goteo totalmente extraíble (R).
1. Simplemente deslícelo para sacarlo.
2. El cajón de la bandeja de goteo extraíble puede vaciarse y
lavarse a mano con agua tibia y jabón.
NOTA: Si su bandeja de goteo está llena, la luz indicadora de
vaciar bandeja se pondrá roja y le avisará de que debe vaciarla.
La bandeja se puede lavar con agua tibia y jabón después de
utilizarse.
Cajón de la bandeja de goteo extraíble:
Vacíe el cajón de la bandeja de goteo extraíble después de cada
uso. Lávelo con agua tibia y jabón. Los sensores de alimentos
ajustables en el cajón de la bandeja de goteo extraíble (R) no
funcionarán si se permite que quede líquido en la bandeja de
goteo.
Este aparato tiene un indicador de bandeja llena. Cuando el
exceso de líquido llena el cajón de la bandeja de goteo extraíble,
el aparato se apagará y la luz del indicador de bandeja llena se
activará. Para reanudar el funcionamiento normal, saque el cajón
de la bandeja de goteo extraíble para limpiarlo.
Depósito del sellador de mano retráctil: Vacíe el depósito después
de cada uso. Lávelo con agua tibia y jabón. Seque al aire antes
de volver a colocarlo.
IMPORTANTE: Para retirar el depósito del sellador de mano
retráctil: Mientras sujeta la parte superior por la manguera, tire
del depósito transparente hacia abajo y sáquelo.
US: www.FoodSaver.com | CA: www.FoodSaver.ca | MX: www.oster.com.mx/foodsaver
59
V5800_22EFSM1.indd 59-60
V5800_22EFSM1.indd 59-60
Indicaciones
Sellado al vacío y seguridad alimentaria
El proceso de sellado al vacío prolonga la duración de los alimentos al eliminar la mayor parte del aire del
recipiente sellado, reduciendo así la oxidación, que afecta al valor nutricional, al sabor y a la calidad general.
La eliminación del aire también puede inhibir el crecimiento de microorganismos, que pueden causar
problemas en determinadas condiciones:
Moho – Se identifica fácilmente por su característica peluda. El moho no puede crecer en un entorno con
R
poco oxígeno, por lo que el sellado al vacío puede frenar su crecimiento.
Levadura – Provoca la fermentación, que puede identificarse por el olfato y el gusto. La levadura necesita
agua, azúcar y una temperatura moderada para crecer. También puede sobrevivir con o sin aire. Para
frenar el crecimiento de la levadura es necesaria la refrigeración, mientras que la congelación la detiene por
completo.
Bacterias – Producen un olor desagradable, decoloración y/o textura blanda o viscosa. En condiciones
adecuadas, las bacterias anaerobias como el Clostridium Botulinum (el organismo que causa el botulismo)
pueden crecer sin aire y a veces no pueden detectarse por el olfato o el gusto. Aunque es extremadamente
Saque el cajón de
raro, puede ser muy peligroso.
la bandeja de goteo
extraíble
Para conservar los alimentos de forma segura, es fundamental mantener temperaturas bajas. Puede reducir
significativamente el crecimiento de los microorganismos a temperaturas de 40 °F (4 °C) o inferiores.
La congelación a 0 °F (-17 °C) no mata a los microorganismos, pero impide su crecimiento. Para el
Elimine todos los alimentos
almacenamiento a largo plazo, congele siempre los alimentos perecederos que hayan sido sellados al vacío, y
alrededor de las juntas
manténgalos refrigerados después de descongelarlos.
NO RETIRE
Es importante tener en cuenta que el sellado al vacío NO es un sustituto del enlatado y no puede revertir el
LAS JUNTAS
deterioro de los alimentos. Sólo puede ralentizar los cambios de calidad. Es difícil predecir cuánto tiempo
conservarán los alimentos su sabor, aspecto o textura de máxima calidad, ya que depende de la edad y el
estado de los alimentos el día en que se sellaron al vacío.
IMPORTANTE:
El sellado al vacío NO sustituye a la refrigeración o la congelación.
Cualquier alimento perecedero que requiera refrigeración debe seguir siendo refrigerado o congelado
después del sellado al vacío.
Depósito
Servicio al Cliente: US: 1-877-777-8042 CA: 1-877-804-5383 MX: +52 55 5366 0800
60
2022/3/3 上午9:09
2022/3/3 上午9:09
Publicidad
