• Accendere l'apparecchio solo quando è completamente
secco.
• Garantire sempre un'adeguata ventilazione.
• Prima di utilizzare l'apparecchio per la prima volta,
lasciarlo in funzione per alcuni minuti per consentire la
rimozione degli strati protettivi.
1. Accendere entrambe le piastre di cottura senza
utilizzare le pentole. Portare i manopole di controllo
e
su MAX.
2. Quindi mettere in funzione il forno senza accessori e
senza cuocere i cibi. Portare il manopole di controllo
°C su 230 °C. Posizionare l'interruttore di funzione
su
.
Stoviglie
• Utilizzare esclusivamente stoviglie con fondo piano per
ottimizzare il consumo energetico.
• La pentola non deve mai essere più piccola della piastra
di cottura. Ciò causerebbe una perdita di energia. Nel
peggiore dei casi la piastra di cottura potrebbe defor-
marsi.
Forno
• Inserire sempre il vassoio briciole sotto l'elemento riscal-
dante inferiore.
• Si consiglia di preriscaldare il forno per ca. 10 – 15 minuti.
• Risparmiare energia usando le impostazioni con
convezione. Facendo così, l'aria riscaldata è distribuita
più velocemente e regolarmente tramite il ventilatore
all'interno del forno.
• Utilizzare sempre la leccarda inserita quando si griglia
o si arrostisce. In questo modo si evita che il grasso coli
sull'elemento riscaldante inferiore.
• Questo forno non ha un timer. Dovete controllare voi
stessi il tempo di cottura.
• Il forno vi offre una serie di impostazioni. Scegliere la
temperatura in base alla ricetta.
Ecco alcuni esempi di come utilizzare le varie funzioni:
• Calore superiore:
Per grigliare o gratinare la casseruola.
• Calore superiore con spiedo rotante e convezione:
Cottura uniforme per pollame e grandi tagli di carne.
• Calore superiore e inferiore con convezione:
Ad es. per pizza, torte ecc.
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Strumenti di rimozione (17 e 19)
a) Per rimuovere la placca da forno
b) Per rimuovere la griglia
Se si desidera rimuovere lo spiedo
rotante, utilizzare lo strumento di
rimozione (19).
Utilizzo
• Le piastre di cottura e il forno possono essere utilizzati
separatamente o in combinazione.
• Quando si utilizzano contemporaneamente le piastre di
cottura e il forno, il tempo di cottura può essere legger-
mente più lungo rispetto all'utilizzo senza il forno. Ciò è
dovuto a motivi tecnici e non costituisce un difetto.
Utilizzo delle piastre di cottura
1. Ruotare il manopole di controllo
destra finché non si accende la spia luminosa del riscal-
damento associato.
2. Selezionare un'impostazione tra 1 e MAX.
La spia luminosa del riscaldamento associato si spegne
quando la piastra ha raggiunto la temperatura.
Utilizzo del forno
1. Utilizzare il manopole di controllo °C per selezionare una
temperatura compresa tra LOW (bassa) e 230 °C.
2. Selezionare la funzione del forno desiderata con l'inter-
ruttore di funzione del forno. La spia luminosa (8) indica
che il forno è in funzione.
Spiedo rotante
Scegliere un pezzo di arrosto non troppo grande. La carne
deve essere sufficientemente distante dalle pareti interiori e
dalla superficie riscaldante. Non devono toccarsi in nessun
caso.
1. Inserire la placca da forno / leccarda nella guida inferiore
del forno.
2. Spalmare di olio alimentare lo spiedo rotante e gli spiedi
a forchetta.
3. Ungere e preparare il pollame prima della cottura.
Legare al corpo con fermezza le ali e le cosce con filo
da cucina.
4. Collocare con cautela il pollame o il pezzo di carne arro-
sto sullo spiedo rotante. Spingere gli spiedi a forchetta
sullo spiedo rotante e usarli per fissare l'arrosto in posi-
zione. Stringere gli spiedi a forchetta con le viti.
e / o
verso
14.11.22