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Antes de ajustar el control del cajón calentador
Posición para arriba
Posición para abajo
Figura1
Figura 2
Colocación de la parrilla del cajón calentador
Ponga la parrilla del cajón calentador en la posición vertical como se muestra
abajo.
La parrilla se puede usar de dos maneras:
• En la posición para arriba para permitir la colocación de comidas peque-
ñas por debajo o por encima de la parrilla (por ejemplo, los panecillos o los
bisquets por encima de la parrilla y un plato en cacerola por debajo).
• En la posición para abajo para permitir la colocación de comidas ligeras y
la vajilla vacía (por ejemplo, los panecillos, los bollos y los platos).
Reglaje del control del cajón calentador
Para operar el cajón calentador
El propósito del cajón calentador es mantener las comidas cocinadas calientes
a una temperatura para servir. Siempre comience con comida caliente. No se
recomienda calentar la comida fría en el cajón calentador. Toda la comida que
se mete en el cajón calentador debe estar cubierta por una tapa o con papel
de aluminio para mantener la humedad y el blandamiento. No cubra la comida
crespa.
No utilice envolturas de plástico para cubrir la comida. El plástico puede
derritirse en el cajón y dificultar la limpieza. Utilice en el cajón calentador
solamente vajilla y utensilios de cocina recomendados para uso en el cajón
calentador.
Siempre utilice cogedores de hoyas y guantes para el horno cuando se saca la
comida del cajón calentador ya que los utensilios y los platos estarán calien-
tes.
Luz Indicadora
La luz indicadora se encuentra abajo del control del termostato. Se encien-
de cuando el control está puesto, y sigue encendida hasta que se apague el
control. Asegurese que la luz indicadora este apagada al quitar alimentos del
cajón.
Función de Control de Humedad en el Cajón Calentador
Esta función puede ser utilizada para controlar la humedad dentro del Cajón
Calentador. La perilla de control está localizada por dentro, en el panel frontal
del Cajón Calentador.
Para calor seco: Deslice la perilla de control en la dirección de (menos hume-
dad)
(Figura 1). Esto permite que el calor húmedo se escape y mantiene
un medio ambiente más seco para la comida dentro del Cajón Calentador.
Para calor húmedo: Deslice la perilla de control en la dirección de (más
humedad)
(Figura 2). Esto ayudara a prevenir que la comida dentro del
Cajón Calentador se seque. La humedad y el calor serán aplicados dentro de
la cavidad del Cajón Calentador.
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