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GUIDE DU CONTRÔLE DE LA VITESSE
Toutes les vitesses sont dotées de la fonction Démarrage progressif. Cette fonction permet de
démarrer le robot pâtissier multifonction à une faible vitesse pour éviter les éclaboussures
d'ingrédients et les « nuages de farine » au démarrage, puis d'accélérer rapidement jusqu'à la
vitesse souhaitée.
VITESSE
1
2
4
Fouet elliptique à 11 fils en
6
Fouet elliptique à 11 fils en
Fouet elliptique à 11 fils en
8-10
REMARQUE : utilisez la vitesse 2 pour mélanger ou pétrir les pâtes levées. L'utilisation de
toute autre vitesse crée un risque élevé de défaillance du robot pâtissier multifonction. Le
crochet pétrisseur en spirale PowerKnead en acier inoxydable pétrit efficacement une grande
partie de la pâte levée en 4 minutes.
TABLEAU DES CONTENANCES
Farine tout usage
Cookies/Biscuits
Purée de pommes de terre
ASSEMBLAGE DU PRODUIT
1.
Placez le robot pâtissier multifonction sur la position « 0 » (ARRÊT) puis débranchez-le.
2.
Abaissez le levier de levage du bol.
ACCESSOIRES
Batteur plat
Batteur plat
Crochet pétrisseur en
spirale
Batteur plat
acier inoxydable
Batteur plat en acier
inoxydable
acier inoxydable
acier inoxydable
Pain
TEMPS DE
FONCTIONNE-
MENT
1-10 minutes
1-10 minutes
1-10 minutes
1-10 minutes
1-30 minutes
1-10 minutes
1-30 minutes
1-30 minutes
Bol de 6,9 L
ACTION
Remuer
Mélanger lentement,
pétrir
Mélanger,
fouetter
Battre,
écrémer
Battre,
fouetter rapidement
de 2 à 2,2 kg
8 pains de 450 g
160 personnes
3,5 kg
25
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