Publicidad
Instrucciones para cocinar
Guía para cocinar
Guía para cocinar carne en su microondas
• Coloque la carne en el recipiente para microondas.
• Empezando con la grasa hacia abajo, use tiras de papel aluminio para proteger las
puntas.
• Verifique la temperatura en diferentes puntos y dejar reposar la carne el tiempo
recomendado.
• Las siguientes temperaturas son variables. La temperatura del alimento se
incrementará durante el tiempo de reposo.
Alimento
Tiempo de cocción / Nivel de poder
Roast Beef
Tiempo de cocción:
sin hueso
7 a 11 min por cada 454g para 46°C - "Crudo"
hasta 1,8kg.
8 a 12 min por cada 454g para 49°C - "Medio"
9 a 14 min por cada 454g para 63°C - "Bien
Cocido"
Nivel de poder: alto(Hi) por los primeros 5
minutos, luego medio (50)
Cerdo sin
Tiempo de cocción:
hueso o
11 a 15 min por cada 454g para 71°C - "Bien
con hueso
Cocido"
hasta 1,8kg.
Nivel de poder: alto(Hi) por los primeros 5
minutos, luego medio (50)
Guía para cocinar aves en su microondas
• Coloque el ave en un plato para microondas.
• Cubra el ave con papel encerado y prever el salpicado.
• Use papel aluminio para proteger las puntas, areas delgadas o areas que comiencen
a sobre cocinarse.
• Verifique la temperatura en diferentes puntos antes de dejar reposar el tiempo
recomendado.
Alimento
Pollo entero
hasta 1,8kg.
Instrucciones
Coloque la carne con la
grasa hacia abajo en el plato.
Cubra con papel encerado.
Voltee cuando termine la
Piezas de
mitad de la cocción. Deje
pollo
reposar por 10 minutos.
hasta 907g
Coloque la carne con la
grasa hacia abajo en el
plato. Cubra con plástico
con ventilación. Voltee
cuando termine la mitad de la
cocción. Deje reposar por 10
minutos.
14
Tiempo de cocción / Nivel de poder
Instrucciones
Tiempo de cocción:
Coloque el pollo con la pechuga hacia
abajo. Cubra con papel encerado.
6 a 9 min por cada 454g 77°C a 82°C
Voltee cuando termine la mitad del
Nivel de poder: medio alto (70)
tiempo de cocción. Cocine hasta que
el jugo corra y la carne cerca del hueso
ya no este rosada. Deje reposar 5 a 10
minutos.
Tiempo de cocción:
Coloque con los huesos hacia abajo
en el plato, con la porción más
6 a 9 min por cada 454g
gruesa hacia afuera. Cubra con papel
82°C carne obscura
encerado. Voltee cuando termine la
77°C carne clara
primera mitad del tiempo de cocción.
Cocine hasta que el jugo corra y la
Nivel de poder: medio alto (70)
carne cerca del hueso ya no este
rosada. Deje reposar 5 a 10 minutos.
Publicidad
