• Efter att ha satt in färsk mat i frysen är normalt 24 timmar tillräckligt för att djupfrysa.
Superfrysläget avaktiveras automatiskt inom 2-3 dagar för att spara energi.
Om du vill frysa in mindre mängder mat (upp till 3 kg) i din frys:
• Du kan placera din mat utan att röra andra redan frysta livsmedel och aktivera
"Snabbfrysningsläget". Du kan ställa din mat bredvid annan fryst mat när den är helt
fryst (efter minst 24 timmar).
• Återfrys inte frysta varor efter att ha de har tinat. Detta kan orsaka hälsoproblem, såsom
matförgiftning.
• Låt varm mat svalna helt innan den placeras i frysen.
• Vid köp av fryst mat, se till att den har frysts vid lämpliga temperaturer och att
förpackningen är intakt.
Viktig anmärkning:
• Frysta livsmedel, när de tinats upp, bör tillagas precis som färskvaror. Om de inte tillagas
efter att ha tinats upp får de ALDRIG frysas in igen.
• Smaken av vissa kryddor som finns i tillagade rätter (anis, basilika, vattenkrasse,
vinäger, diverse kryddor, ingefära, vitlök, lök, senap, timjan, mejram, svartpeppar, etc.)
förändras och de antar en stark smak när de förvaras under en lång period. Därför, lägg
bara till en liten mängd kryddor om du planerar att frysa in, eller så bör önskad krydda
läggas till efter att maten har tinats.
• Förvaringsperioden för mat är beroende av den olja som används. Lämpliga oljor är
margarin, kalvfett, olivolja och smör och olämpliga oljor är jordnötsolja och grisfett.
• Livsmedel i flytande form bör frysas i plastskålar och annan mat bör frysas i plastfolie
eller plastpåsar.
Bröd
Små-kakor
Bakverk
Paj
Filodeg
Pizza
Maximal
förvaringstid
(månader)
4 - 6
3 - 6
1 - 3
1 - 1,5
2 - 3
2 - 3
Upptiningstid i
rumstemperatur
(timmar)
2 - 3
1 - 1,5
2 - 3
3 - 4
1 - 1,5
2 - 4
SE - 78 -
Upptiningstid i ugn
(minuter)
4-5 (220-225°C)
5-8 (190-200°C)
5-10 (200-225°C)
5-8 (190-200°C)
5-8 (190-200°C)
15-20 (200°C)