Utilisation prévue
• Cet appareil est destiné à être utilisé pour des applications
commerciales, par exemple dans les cuisines de restaurants,
les cantines, les hôpitaux et les entreprises commerciales
telles que les boulangeries, les boucheries, etc., mais pas
pour la production de masse continue d'aliments.
• L'appareil est conçu pour garder les aliments au chaud. Toute
autre utilisation peut endommager l'appareil ou causer des
blessures corporelles.
• L'utilisation de l'appareil à toute autre fin sera considérée
FR
comme une mauvaise utilisation de l'appareil. L'utilisateur
sera seul responsable de l'utilisation inappropriée de l'ap-
pareil.
Installation de mise à la terre
Cet appareil est classé en classe de protection I et doit être
raccordé à une terre de protection. La mise à la terre réduit le
risque de choc électrique en fournissant un fil de fuite pour le
courant électrique.
Cet appareil est équipé d'un cordon d'alimentation avec fiche
de mise à la terre ou de connexions électriques avec fil de mise
à la terre. Les connexions doivent être correctement installées
et mises à la terre.
Principales parties du produit
(Fig. 1 à la page 3)
1. Étagère
2. Porte en verre
3. Affichage de la température
4. Bol d'eau
Remarque: Le contenu de ce manuel s'applique à tous les élé-
ments répertoriés, sauf indication contraire. L'apparence peut
varier par rapport aux illustrations illustrées.
Panneau de commande
(Fig. 2 à la page 3)
5. Interrupteur d'alimentation
6. Interrupteur d'éclairage
7. Bouton de réglage de la température
8. Indicateur de chauffage
9. Affichage de la température
Schéma du circuit
(Fig. 3 à la page )
A. Commutateur
B. Thermostat
C. Commutateur
D. Lampe
E. Coupure thermique non à réarmement automatique
F. Coupure thermique à réinitialisation automatique
G. Voyant
H. Élément chauffant
Préparation avant utilisation
• Retirez tous les emballages et emballages de protection.
• Vérifiez que l'appareil est en bon état et avec tous les ac-
cessoires. En cas de livraison incomplète ou endommagée,
veuillez contacter immédiatement le fournisseur. Dans ce
cas, n'utilisez pas l'appareil.
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• Nettoyez les accessoires et l'appareil avant utilisation (voir
==> Nettoyage et entretien).
• Assurez-vous que l'appareil est complètement sec.
• Placez l'appareil sur une surface horizontale, stable et résis-
tante à la chaleur, sans risque d'éclaboussures d'eau.
• Conservez l'emballage si vous avez l'intention de ranger votre
appareil à l'avenir.
• Conserver le manuel d'utilisation pour référence ultérieure.
NOTE! En raison des résidus de fabrication, l'appareil peut
émettre une légère odeur lors des premières utilisations. Cela
est normal et n'indique aucun défaut ou danger. Assurez-vous
que l'appareil est bien ventilé.
Mode d'emploi
1). Préparation
• Ouvrez la porte coulissante en verre à l'aide de la poignée
de porte.
• Placez les aliments dans le récipient approprié avant de les
placer à l'intérieur de l'appareil. Placez-le sur les étagères et
fermez la porte coulissante en verre.
• Assurez-vous qu'il y a suffisamment d'espace entre les ali-
ments pour que la chaleur soit répartie uniformément.
• Ajoutez de l'eau dans le bol d'eau et placez-la à l'intérieur
de l'armoire.
• Branchez d'abord l'entrée du cordon d'alimentation amovible
à l'appareil, puis branchez la fiche d'alimentation à une prise
électrique appropriée.
Remarque:
• Ne surchargez pas les étagères pour éviter tout dommage. La
charge maximale est d'environ 8 kg.
• N'utilisez pas les clayettes pour le stockage et la transforma-
tion d'aliments acides, alcalins ou salés.
• Un couvercle protège l'entrée du cordon d'alimentation. Deux
vis sont incluses pour fixer le couvercle.
2). Démarrer le chauffage
• Allumez l'appareil en appuyant sur l'interrupteur d'alimenta-
tion et les voyants de chauffage s'allument.
• Réglez le bouton de réglage de la température (plage de 30 °C
à 90 °C) à la température souhaitée.
• Lorsque la température souhaitée est atteinte, le voyant de
chauffage s'éteint.
• La température à l'intérieur de l'armoire peut être vérifiée à
l'aide de l'affichage de la température sur le côté avant in-
férieur.
• Les aliments sont maintenus au chaud à la température sou-
haitée précédemment réglée.
• Vous pouvez également allumer l'éclairage intérieur en ap-
puyant sur l'interrupteur d'éclairage.
• LA PRUDENCE! RISQUE DE BRÛLURES! Ouvrez toujours la
porte à l'aide de la poignée de porte.
• Certaines pièces peuvent devenir très chaudes. Porter des
gants (non fournis) pour retirer les aliments. Et ne touchez
pas les étagères métalliques.
• Lorsqu'il n'est pas utilisé, réglez le bouton de réglage de la
température sur 0 °C, éteignez l'interrupteur d'alimentation
et le voyant de chauffage s'éteint.
• Débranchez l'appareil de la prise électrique.
• Laissez l'appareil refroidir complètement avant de le nettoyer
ou de le ranger.