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Control de la llamarada
IMPORTANTE
Las llamaradas pueden ocurrir por los residuos de grasa y jugos que gotean en los quemadores y en
los difusores. Para reducir esto, limpie regularmente los quemadores y los difusores de su parrilla.
Para controlar la llamarada, es aconsejable quitar el exceso de grasa de la carne y del pollo antes de
asar. Los quemadores siempre deben ser colocados en la posición de llama más baja durante la
cocción con tapa cerrada. Siempre proteja sus manos cuando manipule algo cerca de la superficie
de cocción de la parrilla.
Fin de la sesión de cocción
Después de cada sesión de cocción, gire las perillas de la parrilla a la posición de llama más alta, y
queme por 5 minutos. Este proceso quemará los residuos de la cocción, lo cual hará más fácil el
proceso de limpieza.
Apagar su parrilla
Cuando haya terminado de usar la parrilla, gire todas las perillas de las válvulas de control, a la
posición APAGADO. Luego corte el gas del cilindro. Espere hasta que la parrilla se haya enfriado por
completo antes de cerrar la tapa.
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