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Los alimentos pueden tomar el olor del
otro, por lo tanto es necesario ponerlos en
un recipiente cerrado o envolverlos en papel,
folio de plástico o de aluminio, antes colocarlos
en el frigorífico. Así los alimentos conservan su
contenido original de humendad, por ejemplo las
verduras no se resecan ni siquiera al cabo de var-
ios días.
Conservación dentro del frigorífico
Cuando coloque los distintos tipos de alimentos tome
en cuenta las distintas posiciones indicadas en la
ilustración:
1. Alimentos ya guisados, alimentos en recipientes,
carnes frescas, embutido, bebidas.
2. Leche, productos lácteos, alimentos en recipi-
entes.
3. Fruta, verdura, ensaladas
4. Queso, mantequilla
5. Huevos
6. Yogur, requesón
7. Botellas pequeñas, latas de refrescos
8. Botellas grandes, bebidas.
9. Pescados, carnes y frutas del mar
Caja para mantener en frío
Esta parte se encuentra en el refrigerador (no del
congelador) del aparato. Este compartimento es el
más apropiado para almacenar alimentos frescos
(pe. pescados, carnes y frutas del mar), porque aquí
la temperatura es más baja que en el resto del refrig-
erador. Está situada en la parte inferior, directamente
por encima de los compartimentos para verduras.
Tiempo de conservación y tem-
peratura de los alimentos
La tabla de tiempos de conservación al final del libro
de instrucciones le informa sobre los tiempo adecua-
dos de conservación.
El tiempo de conservación no se puede determinar
exactamente por adelantado, ya que depende de la
frescura y la manipulación de los alimentos a conser-
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var. Por este motivo los tiempos suministrados en la
tabla son orientativos.
Si no desea consumir inmediatamente los alimentos
comprados ya congelados, estos pueden conser-
varse durante aprox. 1 día hasta que se descongelen
en el frigorífico.
Reciclaje del aire
El compartimiento de refrigeración está provisto de
un ventilador especial D.A.C. (Enfriador Dinámico de
Aire) el cual se puede poner en marcha mediante un
interruptor (1). Cuando se enciende la luz verde ello
indica que el ventilador está en marcha (2).
Se recomienda usar el ventilador (D.A.C.) cuando la
temperatura ambiente supere los 25 °C.
Debe tenerse presente de colocar el interruptor del
termostato dentro del sector
Este dispositivo garantiza el rápido enfriamiento de
los alimentos y una temperatura más uniforme en el
compartimiento.
Uso del congelador
Congelación
En el aparato se puede congelar la cantidad alimen-
tos frescos que figura en la placa de características.
La congelación de los alimentos han de realizarse
tras una adecuada preparación y según el proced-
imiento que sigue:
Aproximadamente 4 horas antes de congelar canti-
dades menores de alimentos y 24 horas antes de
congelar una mayor cantidad de producto fresco
accionar el interruptor de congelación rápida
(aparece una luz amarilla).
En ésta posición está funcionando permanentemente
el compresor del congelador para alcanzar la temper-
atura necesaria para la congelación.
Traslade del compartimento de congelación los ali-
mentos anteriormente congelados - o una parte de
ellos - al cesto o a los cestos. Coloque los alimentos
frescos dentro del compartimento de congelación,
dejando suficiente espacio para la ventilación del
aire. Una vez que haya dejado ya en el compartimen-
to de congelación alimentos congelados, traslade
éstos a un costado del cesto, cuidándose de que los
alimentos frescos no entren en contacto con los ali-
mentos ya congelados.
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