NETTOYAGE ET ENTRETIEN
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Nettoyez l'appareil après chaque utilisation.
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Avant de nettoyer l'appareil, éteignez-le et débranchez la fiche de la prise de courant. Attendez que
l'appareil soit totalement refroidi.
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Il est conseillé d'éliminer autant de résidus alimentaires que possible à l'aide d'une spatule en bois
ou en plastique résistant à la chaleur lorsque l'appareil est encore chaud. Quand les résidus ont eu le
temps de sécher, ils sont plus difficiles à enlever.
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Toutes les surfaces externes peuvent être nettoyées avec un chiffon doux ou une éponge.
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Nettoyez la plaque de cuisson avec de l'eau et un peu de détergent doux.
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N'utilisez pas d'objets tranchants, mais uniquement un grattoir en bois.
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Veillez à empêcher toute infiltration d'eau dans l'appareil. Évitez que de l'humidité ou de la graisse ne
s'infiltre dans les orifices de ventilation.
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N'utilisez pas de détergents abrasifs ou agressifs. Ces produits risquent d'endommager la couche anti-
adhérente de la plaque de cuisson.
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N'immergez pas l'appareil dans l'eau et ne lavez pas l'appareil au lave-vaisselle.
RECETTE DE LA PÂTE À CRÊPES
INGRÉDIENTS
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625 g de farine fermentante
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5 œufs
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50 g de sucre
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500 ml de lait
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500 ml d'eau tiède
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5 c. à c. d'huile végétale
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Une pincée de sel
PRÉPARATION
1.
Mettez la farine fermentante dans un bol et creusez un petit puits au centre.
2.
Ajoutez une pincée de sel et versez l'huile dans le puits. Ajoutez les œufs.
3.
Mélangez la moitié du sucre avec le lait dans un verre gradué. Mélangez l'autre moitié du sucre avec
l'eau dans un verre gradué.
4.
Mélangez les ingrédients dans le bol et ajoutez progressivement le lait et l'eau jusqu'à obtention
d'une pâte lisse.
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