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Clatronic KM 3610 Instrucciones De Servicio página 27

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  • MEXICANO, página 20
7. Chiusura del braccio di oscillazione: premere e tenere
premuto il tasto
braccio finché non si blocca in posizione.
8. Poi far scorrere la protezione antischizzi sul recipiente.
L'apertura di riempimento dovrebbe essere situata sul lato
sinistro (vedere la figura a pagina 3).
9. Collegare la spina di corrente ad una presa a parete.
10. Usare la manopola di controllo per accendere il disposi-
tivo e poi selezionare un'impostazione della velocità
secondo la tabella di seguito.
Tabella tipi di impasti e utensili
Tipo di
impasto
Impasto
pesante (ad
es. pane e
pasta brisée)
Impasto
medio (ad es.
e torte)
Impasto leg-
gero (ad es.
waffle, crepe,
pudding
Panna
Bianco d'uovo
NOTA:
Il display LED mostra il tempo di esercizio in
"minuti:secondi" finché non si imposta la manopola di
controllo nuovamente in posizione "0".
Il controllo elettronico della velocità previene un sovrac-
carico del motore. In caso di un carico troppo alto, l'rpm
entro un'impostazione di velocità sarà ridotta automatica-
mente.
Dopo 10 minuti di esercizio il dispositivo si spegnerà
automaticamente. Il display mostrerà "00:00".
.
Funzionamento breve: Con impasto pesante non met-
tere in funzione il dispositivo per più di 5 minuti e lasciare
che si raffreddi per 10 minuti.
Impostazione P per funzionamento a impulsi: attivare
per breve tempo l'impostazione più alta della velocità
del motore tenendo la manopola di controllo in questa
posizione.
Funzionamento con pausa
AVVISO: Rischio di lesione!
Imposta sempre la manopola di controllo su "0" se
desideri interrompere l'operazione. .
Scollegare la spina dalla rete elettrica se desideri cam-
biare accessorio.
Attendere che l'accessorio si fermi completamente!
e contemporaneamente abbassare il
Imposta-
Utensile
Quantità
zione
Gancio per
1 - 2
max. 1,7 kg
impasto
Gancio mixer
3 - 4
max. 2,5 kg
Sbattiuova
5 - 6
max. 2,5 l
min. 200 ml
Sbattiuova
5 - 6
max. 1 l
Sbattiuova
7 - 8
2 - 10 albumi
AVVISO: Rischio di lesione!
Toglie la protezione antischizzi prima di sollevare il
braccio del dispositivo
NOTA:
Quando si preme il tasto
meccanismo di sicurezza disattiva il motore. Per continuare il
funzionamento, impostare la manopola di controllo in posizio-
ne "0".
Funzione del timer elettronico
Usare i tasti
Tempo di
Premere e tenere premuto il tasto per cambiare le imposta-
esercizio
zioni in modalità rapida.
max.
Il tempo massimo disponibile è 10 minuti.
In caso di una breve interruzione, il conto alla rovescia è
5 min
mantenuto finché il dispositivo non viene scollegato.
Se si desidera ripristinare (eliminare) l'ora impostata,
premere e tenere premuto il tasto
sul display "00:00".
5 min
Allo scadere del timer il dispositivo si spegne automatica-
mente. "00:00" compare sul display.
5 min
NOTA:
Se si desidera continuare il funzionamento, impostare la
manopola di controllo prima in posizione "0".
5 min
3 min
Fine del funzionamento e rimozione della scodella
Imposta la manopola di controllo su "0" dopo l'uso. Scolle-
gare la spina dalla corrente elettrica.
Premere il tasto
Rimuovere l'utensile.
Girare la ciotola di miscelazione leggermente in senso
antiorario per toglierla.
Rimuovere l'impasto con una spatola e rimuoverlo dalla
scodella per miscelare.
Pulire tutti i componenti utilizzati come descritto nel capitolo
"Pulizia".
Impasto al cucchiaio
(Ricetta base)
Ingredienti:
250 g di burro morbido a margarina, 250 g di zucchero, 1
bustina di zucchero vanigliato o 1 bustina di aroma di limone,
1 presa di sale, 4 uova, 500 g di farina, 1 bustina di lievito, circa
1/8 l di latte.
Preparazione:
Mettere la farina con gli altri ingredienti nella ciotola mixer,
mescolare con il gancio mixer per 30 secondi a velocità 1, quin-
di circa 3 minuti a velocità 3. Imburrare lo stampo o coprirne
la base con carta da forno, depositarvi l'impasto e infornarlo.
durante il funzionamento, un
e
per impostare il tempo di esercizio.
finché non compare
. Il braccio oscilla verso l'alto.
Ricette consigliate
Impostazione velocità 3 - 4
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