Żywność / potrawy
Ilość
Drób
1/2 kurczaka
450 g
Potrawka z kurczaka
400 g
Wskazówki: Naoliwić; czasami pomieszać.
Przystawki
Kluski, ryż, 1 porcja
150 g
300 g
2 porcje
Ziemniaki
500 g
Wskazówki: Delikatnie zwilżyć przed gotowaniem.
Zupy / sos
Bulion, 1 talerz
250 g
Zupa z dodatkami
250 g
Sos
250 g
Jedzenie dla dzieci
Mleko
100 ml
Papka
200 g
Wskazówki: Dokładnie wstrząsnąć lub zamieszać. Sprawdzić tempe-
raturę!
Gotowanie
Wskazówki dotyczące gotowania
Działać zgodnie z instrukcjami z tabeli oraz przepisu. Obserwować
proces gotowania, jeśli nie masz dużo doświadczenia.
Zawsze można otworzyć drzwiczki urządzenia. Urządzenie wyłączy się
automatycznie.
Praca będzie kontynuowana, kiedy drzwiczki są zamknięte a przycisk
START wciśnięty ponownie.
Żywność z lodówki wymaga dłuższego czasu gotowania niż ta o tempe-
raturze pokojowej.
Im grubsza potrawa, tym dłuższy jest czas gotowania. Mięso pokrojone
na grubsze kawałki, przykładowo, wymaga dłuższego czasu gotowania
niż ta sama ilość pokrojona na cienkie paski. Zaleca się większe ilości
jedzenia przy maksymalnej mocy i duszenie przy średniej mocy celem
równomiernego gotowania.
Jedzenie położone niżej gotuje się szybciej niż to położone wyżej;
dlatego rozłożyć jedzenie jak najniżej. Umieścić cieńsze kawałki takie
jak nóżki kurczaka lub filety rybne w centralnej części lub też na sobie.
Mniejsze ilości gotują się szybciej niż większe. Zastosowanie mają
poniższe reguły:
Podwójna ilość = prawie podwójny czas
Połowa ilości = połowa czasu
Jeśli nie istnieje dokładny czas gotowania potrawy, można zastosować
poniższa regułę:
Na 100 g około 1 minuta gotowania
Żywność, którą przykrywa się podczas gotowania na kuchence, powin-
na być również pod przykryciem w mikrofalówce.
Przykrywka zapobiega wysuszeniu potrawy. Talerz do góry dnem,
papier pergaminowy lub folia do gotowania w mikrofalówce są równie
odpowiednie jak pokrywki. Bez przykrywki przygotowuje się jedzenie do
przypieczenia.
68
Czas
Moc mikrofal
ok.
Pokrywka
w %
min.
100
3,5 - 5
brak
100
3 - 4,5
tak
100
1 - 2
tak
100
2,5 - 3,5
tak
100
3 - 4
tak
100
1 - 1,5
tak
100
1,5 - 2
tak
100
1 - 2
tak
40
0,5 - 1
brak
40
1 - 1,5
brak
Tabela gotowania
Żywność / potrawy
Ilość
Warzywa
Bakłażan
500 g
Kalafior
500 g
Brokuły
500 g
Cykoria
500 g
Groszek
500 g
Koper włoski
500 g
Zielona fasola
300 g
Ziemniaki
500 g
Rzepa
500 g
Por
500 g
Kolba kukurydzy
250 g
Marchew
500 g
Pieprz
500 g
Brukselka
300 g
Szparagi
300 g
Pomidory
500 g
Cukinia
500 g
Wskazówki: Pokroić warzywa na małe kawałki i gotować z 2-3 łyżkami
płynu, mieszać od czasu do czasu. Dusić 3-5 minuty; dodać przyprawy
tuż przed jedzeniem.
Owoce
Duszone jabłko lub
500 g
gruszka
Duszony rabarbar
250 g
Pieczone jabłka, 4 kawałki 500 g
Wskazówki: Dodać 125 ml wody, sok cytrynowy zapobiega utracie
koloru przez owoce, dusić 3-5 minut.
Mięso *)
Mięso w sosie
400 g
Gulasz, paski cielęciny
500 g
Roladki wołowe
250 g
Wskazówki: Mieszać od czasu do czasu, zostawić na 3-5 minut.
Drób *)
Potrawka z kurczaka
250 g
Rosół z kurczaka
200 g
Wskazówki: Mieszać od czasu do czasu; zostawić na 3-5 minut.
Ryba
300 g
Filet z ryby
400 g
Wskazówki: Po upływie połowy czasu obrócić, podsmażyć 3-5 minut.
Rozmrażanie i gotowanie warzyw
Czerwona kapusta z
450 g
jabłkiem
Liście szpinaku
300 g
Kalafior
200 g
Fasola strączkowa
200 g
Brokuły
300 g
Groszek
300 g
Rzepa
300 g
Por
200 g
Kukurydza
200 g
Marchewki
200 g
Brukselka
300 g
Czas,
Moc mikrofal
ok.
Pokrywka
w %
min.
80
7 - 10
tak
80
13 - 15
tak
80
6 - 9
tak
80
6 - 7
tak
80
6 - 7
tak
80
8 - 11
tak
80
13 - 15
tak
80
9 - 12
tak
80
8 - 10
tak
80
7 - 9
tak
80
7 - 9
tak
80
8 - 10
tak
80
6 - 9
tak
80
7 - 10
tak
80
6 - 9
tak
80
6 - 7
tak
80
9 - 10
tak
80
5 - 8
tak
80
4 - 6
brak
80
7 - 9
tak
80
10 - 12
tak
80
10 - 15
tak
80
7 - 8
tak
80
6 - 7
tak
80
5 - 6
tak
80
7 - 8
tak
80
8 - 9
tak
80
14 -16
tak
80
11 - 13
tak
80
7 - 9
tak
80
8 - 10
tak
80
8 - 9
tak
80
7 - 8
tak
80
13 -15
tak
80
10 - 11
tak
80
4 - 6
tak
80
5 - 6
tak
80
7 - 8
tak