Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
12. Levensmiddelen invriezen
Vrijwel alle levensmiddelen kunnen worden ingevroren met uitzondering van
groente die rauw wordt genuttigd, zoals sla.
Alleen levensmiddelen van goede kwaliteit zijn geschikt om in te vriezen. Verdeel
de levensmiddelen in porties die in één keer opgaan, zodat het niet nodig is om
ontdooide producten opnieuw in te vriezen.
Zet de thermostaat 2 tot 3 uur voordat u verse levensmiddelen gaat invriezen op
stand 7. Zet de thermostaat, nadat u verse levensmiddelen in het apparaat hebt
gelegd om ze in te vriezen, op stand 2-6.
Neem de volgende instructies in acht om besmetting van levensmiddelen te
voorkomen:
Als u de deur gedurende lange tijd open laat staan, kan de temperatuur in de
verschillende gedeelten van het apparaat aanzienlijk stijgen.
Nieuw in te vriezen levensmiddelen mogen niet in aanraking komen met al
ingevroren producten. Als u dagelijks levensmiddelen wilt invriezen, moet u
mogelijk de hoeveelheid in te vriezen producten beperken.
De door de levensmiddelenfabrikanten aanbevolen bewaartijden mogen niet
worden overschreden. Wanneer geen gegevens beschikbaar zijn, moeten
levensmiddelen niet langer dan drie maanden worden bewaard.
Verpak de levensmiddelen in reukvrij, lucht- en vochtdicht en vet- en
loogbestendig verpakkingsmateriaal om kruiscontaminatie te voorkomen.
– Polyethyleenfolie en aluminiumfolie zijn het meest geschikt.
– De verpakking moet dicht zijn en strak om de levensmiddelen heen zitten.
– Gebruik geen glazen verpakkingen, omdat glas kan springen.
Zorg ervoor dat de vriesruimte niet te vol zit, omdat een optimaal
vriesvermogen dan niet gewaarborgd is en het energieverbruik toeneemt.
– Tekenen van vocht of opzwellen van de diepvriesverpakking wijzen erop dat
de levensmiddelen niet correct zijn bewaard/getransporteerd en eventueel
zijn bedorven. Controleer vóór consumptie de status van de levensmiddelen.
In de vriesruimte kan fruit worden ingevroren en kunnen ijsblokjes worden
gemaakt.
12.1. Gebruik van het ijsblokjesbakje
Maak het ijsblokjesbakje goed schoon, voordat u het voor het eerst gaat
gebruiken.
Vul het bakje met drinkwater.
Zet het ijsblokjesbakje in een vrieslade.
Zodra de ijsblokjes bevroren zijn, haalt u het bakje uit de vrieslade en drukt u de
ijsblokjes uit de vorm.
104
Publicidad
