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aparato, limpie con regularidad el polvo acumulado en la zona de
entrada de aire.
5. La temperatura de la vinoteca será menos fría en la parte superior
de la zona de enfriamiento, y más fría en la parte inferior. Si tiene la
intención de guardar distintos tipos de vinos en la unidad, es
recomendable que los vinos tintos se guarden en la parte superior
de la zona de enfriamiento, los vinos blancos en la zona intermedia,
y los vinos espumosos en la parte inferior.
6. Enfríe previamente el vino en el frigorífico durante dos horas antes
de introducirlo en la vinoteca.
7. El aparato debe ubicarse en una zona fresca. Y no debe estar
expuesto a la luz directa del sol, al calor continuo o a cambios
extremos de temperatura.
8. La frecuencia de apertura de la puerta debe reducirse al mínimo,
especialmente en entornos cálidos y húmedos.
9. Para aquellas botellas que vayan a ser consumidas en breve,
cambie su ubicación del estante inferior al superior.
10. Control de temperatura
Para mantener el vino en perfectas condiciones, seleccione las
temperaturas recomendadas que se indican a continuación.
Tipo de vino
Vino espumoso
Vino tinto
Vino seco/blanco
Temperatura
7-9ºC
15-18ºC
10-13ºC
11
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