Domo DO9201l Manual De Instrucciones página 60

60
· 150 g cukru
· 2 dl šlehačky
· 3 dl mléka
· 400 g ovoce (dle chuti)
· 1 vaječný bílek
· 100 g cukru
· 1 dl mléka
· 1 dl šlehačky
· (citrónová šťáva)
minut.
BANÁNOVÁ ZMRZLINA
· 4 banány
· 1,5 dl mléka
· 1,5 dl smetany
· ½ vaječného bílku
· špetka soli
· kapka citronové šťávy
CITRÓNOVÁ ZMRZLINA
· 4 citrony
· 150 g cukru
· 2 dl mléka
· 2 dl šlehačky
DO9201I
Zmrzlinu připravte podle receptu „Mléčná zmrzlina, příprava za studena". Nakonec přidejte
ještě kakao a kávu. Pečlivě promíchejte a směs nalijte do stroje. Doba přípravy: +/- 60 minut.
ZMRZLINA Z LESNÍHO OVOCE (LESNÍ OVOCE, MALINY, JAHODY, BORŮVKY, ATD.)
Promíchejte ovoce s cukrem a šlehačkou. Když jsou všechny přísady zamíchané, přidejte
mléko, sníh z bílku a trochu citrónové šťávy. Směs nalijte do stroje. Doba přípravy: +/- 60
Nejdříve vyšlehejte bílek na tuhý sníh. Potom smíchejte cukr, mléko a smetanu. Do směsi
přidejte sníh z bílku, rozmělněné banány. Vše dobře promíchejte a nalijte do zmrzliny. Čas v
zařízení na výrobu zmrzliny: +/- 60 minut.
Vymačkejte citrony. Šťávu promíchejte s cukrem a nakonec přidejte mléko a šlehačku.
Všechny přísady promíchejte a směs dejte do stroje.
Doba přípravy: +/- 60 minut.