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Idiomas disponibles
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ESTOFADO CLÁSICO DE POLLO
1
1
⁄
lb de pollo sin hueso cortado en cubitos de 1 pulgada
2
2 latas (10
⁄
oz, cada una) sopa de crema condensada de pollo con hierbas
3
4
1 taza de agua
4 zanahorias medianas cortadas en pedazos de 1 pulgada (1
4 papas de piel roja medianas, cuarteadas
3 tallos de apio, cortados en pedazos gruesos (1
2 puerros medianos, cortados por mitad y rebanados
1/2 cdta de pimiento negra gruesa
1
1
⁄
taza de habichuelas verdes congeladas
2
Combine todos los ingredientes en la olla de cocinar según el orden de la receta, con
excepción de las habichuelas congeladas. Coloque la olla en la arrocera y enchufe el
aparato; la luz indicadora de calor (WARM) se ilumina. Presione el interruptor (ON) para
dar inicio al ciclo de cocción (COOK). Cubra la olla con la tapa.
Cocine por 45 minutos según su cronómetro de cocina y luego, agregue las habichuelas
congeladas, tape la olla nuevamente y cocine otros 10 minutos. Sirva de inmediato.
Rinde aprox. 10 tazas/de 5 a 6 porciones
SOPA DE FRIJOLES NEGROS ESTILO CARIBEÑO
6 tazas de bebida de jugo de vegetales
1 lata (15 oz) de frijoles negros, lavados y escurridos
1 lata (15
1
⁄
oz) de granos de maíz sin escurrir
4
1 taza de jamón en cubitos
1 cebolla mediana, picada
1 taza de tomatitos cortados por mitad
1/2 taza de chorizo cortado en cuadritos
1 lata (4 oz.) de pimiento verde cortado en cuadritos
3 cdas de cilantro picado
Combine todos los ingredientes en la olla de cocinar según el orden de la receta. Coloque
la olla en la arrocera y enchufe el aparato; la luz indicadora de calor (WARM) se ilumina.
Presione el interruptor (ON) para dar inicio al ciclo de cocción (COOK). Cubra la olla con
la tapa.
Cocine por 20 minutos según su cronómetro de cocina. Sirva de inmediato.
Si desea, puede coronar cada porción con tortillas tostadas, desmoronadas.
Rinde aprox. 10 tazas/5 porciones
21
1
⁄
taza aprox.)
2
1
⁄
taza aprox.)
2
Cuidado y limpieza
El aparato no contiene piezas reemplazables por el consumidor. Para servicio, acuda
a personal de asistencia calificado.
1. Siempre desconecte la olla antes de limpiarla.
2. Jamás sumerja la olla en agua ni en ningún otro líquido.
3. Lave la tapa, el depósito de condensación, la cuchara de servir y el medidor de arroz
en agua tibia jabonada. No utilice limpiadores abrasivos ni almohadillas de fibra
metálica que puedan rayar las superficies antiadherentes, y perjudicar el contacto
de la olla con la placa de calefacción.
4. Una vez que el aparato se haya enfriado completamente, limpie las superficies
interiores y exteriores con un paño humedecido con agua jabonada y seque bien.
5. Si llegase a caer agua adentro del interruptor o sobre la placa de calefacción, permita
que se sequen bien antes de usar la olla arrocera.
Consejos importantes:
• Procure no mantener pocas cantidades de arroz durante mucho tiempo, en el ciclo
de calor.
• Durante el proceso de cocción del arroz, se puede formar una corteza fina en el fondo
del recipiente. Si dicha corteza no es de su agrado, uno la puede desprender y
desechar fácilmente.
• Utilice la cuchara de servir (o una de madera) para revolver y extraer el arroz. No use
utensilios de metal que puedan rayar el recipiente antiadherente.
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