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Hornear
La función de cocción permite programar el horno para que se cocine a cualquier temperatura entre 66° C (150° F) y 288° C
(550° F).
1 Coloque la parrilla del horno donde la desee.
2 Presione el botón de hornear (Bake). La pantalla parpadea el icono del hornear y muestra 350°. Si la temperatura
predeterminada es la temperatura de cocción que desea, pase al paso 4.
3 (Opcional) Presione el teclado numérico para introducir la temperatura de cocción que desee. La pantalla parpadea la
temperatura.
4 Presione el botón Start (Comenzar). El horno se enciende automáticamente y comienza a precalentarse. Coloque la
comida en el horno después de que el precalentamiento se haya completado. El precalentamiento es importante para
obtener buenos resultados en la cocción.
La pantalla muestra PRE, 100° y los iconos de hornear hasta que el horno alcance los 100°. Luego, la pantalla muestra la
temperatura actual del horno. Cuando el horno alcanza la temperatura que ha establecido, emite tres pitidos.
5 Cuando termine de hornear, saque la comida del horno, cierre la puerta del horno y presione Off/Clear
(Apagar/Eliminar). El horno se apaga y la pantalla muestra la hora del día.
6 Para cambiar una temperatura de horneado programada, presione Bake (Hornear), introduzca la nueva temperatura de
horneado, y luego presione Start (Iniciar). El horno completa la cocción con la nueva temperatura.
Ajuste del termostato
Si los resultados de la cocción no son los habituales, el termostato de cocción del horno actual puede ajustarse hasta
±35° F (±19° C).
Nota: Este ajuste de temperatura se conserva en la memoria después de un fallo eléctrico. Este ajuste se usará en todos los horneados
futuros, incluyendo Hornear, Hornear con ventilado, Asar con ventilado, Asar a la parrilla y Mantener caliente. El ajuste del termostato
no afecta a la limpieza con vapor. Si desea ajustar la temperatura para una sola tarea de horneado, refiérase a Hornear en la página 31.
1 Mantenga presionado el botón °F / °C durante tres segundos en el modo de espera. La pantalla muestra 0.
2 Utilice los teclados numéricos para introducir el ajuste de temperatura que desee. Por ejemplo, si quiere que la
temperatura del horno sea 10° más alta que la temperatura mostrada, presione 1, después 0. Si desea que la
temperatura sea 10 grados más baja, presione 1, 0 y luego presione °F / °C por un segundo. La pantalla cambia a -10.
3 Presione el botón Start (Comenzar). La pantalla muestra la hora del día. La próxima vez que hornee, el horno usará el
nuevo ajuste de temperatura.
Horneado y asado por convección
Las funciones Hornear por convección y Asar por convección permiten programar el horno para que hornee o ase a
cualquier temperatura entre 150° F (66° C) y 550° F (288° C). El ventilador en la parte posterior de la cavidad del horno hace
circular el aire caliente uniformemente a través de la cavidad del horno. Como resultado, los alimentos se cocinan y se
doran de manera más uniforme en menos tiempo que con el calor regular.
Para el horneado por convección:
• Ideal para alimentos que se cocinan en múltiples parrillas.
• Es bueno para grandes cantidades de alimentos horneados.
• Da buenos resultados con galletas, bizcochos, brownies, magdalenas, bollos de crema, panecillos dulces, pastel de
comida de ángel y pan.
• Las galletas tienen mejores resultados de cocción cuando se cocinan en hojas de galleta planas.
• Al hornear por convección en una sola parrilla, coloque la parrilla del horno en la posición 3 o 4.
• Cuando hornee por convección en varias parrillas, coloque las parrillas del horno en la posición 3 y 5.
Para el asado por convección:
• Es bueno para los cortes de carne grandes y tiernos, sin cubrir.
• Coloque una bandeja de asar y una parrilla debajo de la carne o las aves durante el asado por convección para obtener
los mejores resultados. La cacerola atrapa los derrames de grasa y la parrilla evita las salpicaduras de grasa.
1 Coloque la parrilla del horno en el lugar que desee.
2 Presione el botón
se presiona un botón. La pantalla muestra la temperatura predeterminada de 325° y el icono de hornear parpadea. Si la
temperatura predeterminad es la que desea, salte al paso 4.
3 Presione el teclado numérico para la temperatura que desee (Opcional). Todo el asado debe hacerse en una bandeja de
asar y en una parrilla.
4 Presione el botón Start (Comenzar). El horno se enciende automáticamente y comienza a precalentarse. El
precalentamiento es importante para obtener buenos resultados en la cocción.
La pantalla muestra PRE, 100°, la hora del día, y Fan Bake (Hornear con ventilador) o Fan Roast (Asar con ventilador)
hasta que el horno llegue a 100°. Luego, la pantalla muestra la temperatura actual del horno. Cuando el horno alcanza
la temperatura que ha establecido, emite tres pitidos.
5 Ponga la comida en el horno y cierre la puerta del horno.
Bake (Hornear por convección) o
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Estufa de convección eléctrica de 4.8 pies3 con auto-limpieza y freidora de aire.
Roast (Asar por convección). El horno suena cada vez que
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