4
Използване на продукта
Кондензация
Влагата в храната може понякога да предиз-
вика кондензация вътре в микровълновата
фурна по време на готвене. Това е нормално.
Храни, които са покрити, ще предизвикат по-
малко кондензация.
Захар
Следвайте съветите в готварските книги за
микровълнови фурни при приготвянето на
сладкиши като пудинг или сладкиш с плодо-
ве, които съдържат твърде много захар или
масло. Ако превишите предложеното време,
сладкишът може да изгори или фурната да се
повреди.
Намаляване на налягане в храни
Много храни са обвити с кожа или обвивка. Те
могат да се пукнат поради налягането, което
се натрупва по време на готвене. За да избег-
нете това, кожата или обвивката трябва да се
надупчат с вилица или нож. Този процес тряб-
ва да се прилага за картофи, пилешки черен
дроб, жълтък, наденица и някои плодове.
Разбъркване и обръщане на храната
по време на готвене
Разбъркването и обръщането на храната е
важно, за да се сготвят всички части равно-
мерно.
Различни времена за готвене
Винаги започвайте, като опитвате минимал-
ното време за готвене и проверявате дали
храната се е сготвила или не. Посочените
в това ръководство времена за готвене са
приблизителни. Времето за готвене може
да се различава в зависимост от размера и
формата на храните и съдовете.
Микровълнова фурна / Ръководство за употреба
Време за изчакване
• Винаги оставяйте храната известно време
във фурната след приготвянето ѝ, преди
да я извадите. Изчакването известно време
след размразяване, готвене или претопляне
на храната винаги дава по-добри резултати.
Причината за това е, че топлината на хра-
ната ще се разпредели равномерно. При
микровълновите фурни храната продъл-
жава да се готви още известно време след
като фурната изключи. Готвенето продъл-
жава не заради микровълновата фурна, а
заради енергията вътре в храната. Времето
за изчакване може да се промени в зависи-
мост от ястието. В някои случи това време
е съвсем кратко – колкото да извадите яс-
тието от фурната и да го прехвърлите в чи-
нията, в която ще го сервирате. Това време
може да достигне до 10 минути при големи
ястия.
Грил
Завъртете копчето по посока на часовнико-
вата стрелка, за да
Тази програма ви позволява да печете тънки
парчета месо, стекове, шишчета, наденици и
парчета пилешко месо.
зададете програма.
273 / БГ