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N.º Alimento
09 Guiso, con verduras
vegetariano
10 Guiso, con carne
11 Gulasch
Carne de ternera o de
cerdo cortada en da-
dos con verduras
12 Pescado, entero
listo para cocinar, con-
dimentado
13 Pollo, sin rellenar
listo para cocinar, con-
dimentado
14 Piezas de pollo
listo para cocinar, con-
dimentado
15 Pechuga de pavo
entera, condimentada
16 Pato, sin rellenar
listo para cocinar, con-
dimentado
17 Ganso, sin rellenar
listo para cocinar, con-
dimentado
18 Estofado de buey
p. ej., lomo alto, espal-
dilla, babilla o asado
adobado
19 Roastbeef, en su pun-
to
listo para cocinar, con-
dimentado
20 Rollitos de ternera
rellenos con verdura o
carne
Recipientes
Rango de peso
Ajuste de peso
recipiente para
0,5-2,5 kg
asados alto con ta-
Peso total
pa
recipiente para
0,5-3,0 kg
asados alto con ta-
Peso total
pa
recipiente para
0,5-2,5 kg
asados alto con ta-
Peso total
pa
Recipiente para
0,3-1,5 kg
asados con tapa
peso del pescado
Recipiente para
0,6-2,5 kg
asados con tapa
Peso del pollo
de cristal
Recipiente para
0,1-0,8 kg
asados con tapa
Peso de la pieza
más grande
Recipiente para
0,5-2,5 kg
asados con tapa
Peso de la pechu-
de cristal
ga de pavo
Recipiente para
1,0-2,7 kg
asados sin tapa
Peso del pato
Recipiente para
2,5-3,5 kg
asados sin tapa
peso del ganso
Recipiente para
0,5-2,5 kg
asados con tapa
peso de la carne
Recipiente para
0,5-2,5 kg
asados sin tapa
peso de la carne
Recipiente para
0,5-2,5 kg
asados con tapa
Peso de todos los
rollos rellenos
Añadir líqui-
Altura
do
de in-
ser-
ción
acorde con
2
la receta
acorde con
2
la receta
acorde con
2
la receta
Cubrir el fon-
2
do del reci-
piente para
asados
no
2
Cubrir el fon-
2
do del reci-
piente para
asados
Cubrir el fon-
2
do del reci-
piente, añadir
en caso ne-
cesario hasta
250 g de ver-
duras
no
2
no
2
Cubrir la car-
2
ne casi por
completo con
líquido
no
2
Cubrir el rollo
2
de carne casi
por completo
con caldo o
agua
Programas es
Notas
Aquellas verduras
con un tiempo de
cocción más prolon-
gado (p. ej., zanaho-
rias) deben cortarse
en trozos más peque-
ños que las que tie-
nen un tiempo de
cocción menor (p. ej.,
tomates)
No dorar antes la car-
ne
Colocar la carne aba-
jo y cubrirla con la
verdura
No dorar antes la car-
ne
-
colocar en el reci-
piente con la pechu-
ga hacia arriba
-
-
-
-
No dorar antes la car-
ne
colocar en el reci-
piente con la parte
grasa hacia arriba
No dorar antes la car-
ne
No dorar antes la car-
ne
15
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