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Resumen de contenidos para Gaggenau VI 462 103
- Página 1 Instrucciones de uso VI 462 103 VI 462 113 Placa de cocción...
- Página 3 F unción Freír Ventajas al freír Encontrará más información sobre productos, Sartenes para la función Freír accesorios, piezas de repuesto y servicios en internet: Los niveles de temperatura www.gaggenau.com y también en la tienda online: Tabla www.gaggenau.com/zz/store Así se programa...
- Página 4 Uso correcto del aparato Uso correcto del aparato L eer con atención las siguientes instrucciones. Este aparato puede ser utilizado por niños a U s o c o r r e c t o d e l a p a r a t o Conservar las instrucciones de uso y montaje, partir de 8 años y por personas con así...
- Página 5 Indicaciones de seguridad importantes Indicaciones de seguridad importantes Advertencia – ¡Peligro de asfixia! ¡Peligro de quemaduras! I n d i c a c i o n e s d e s e g u r i d a d i m p o r t a n t e s La zona de cocción calienta, pero el ▯...
- Página 6 Indicaciones de seguridad importantes Advertencia – ¡Peligro de avería! Esta placa está dotada de un ventilador situado en la parte inferior. En caso de encontrarse un cajón debajo de la placa de cocción no deberán guardarse objetos pequeños o punzantes, papeles o trapos de cocina, al ser absorbidos, podrían estropear el ventilador o perjudicar la refrigeración.
- Página 7 Causas de los daños C ausas de los daños ¡ Atención! C a u s a s d e l o s d a ñ o s – Las bases ásperas de los recipientes pueden rayar la placa de cocción. –...
- Página 8 Protección del medio ambiente P rotección del medio ambiente L a cocción por inducción V entajas de la Cocción por Inducción E ste capítulo ofrece información sobre ahorro de P r o t e c c i ó n d e l m e d i o a m b i e n t e L a c o c c i ó...
- Página 9 La cocción por inducción Existe otro tipo de recipientes para inducción, cuya Ausencia de recipiente o tamaño no adecuado base no es ferromagnética en su totalidad: Si no se coloca un recipiente sobre la zona de cocción seleccionada, o éste no es del material o tamaño ▯...
- Página 10 Presentación del aparato Nota: Los colores y elementos individuales pueden Presentación del aparato variar según el modelo de aparato. Este aparato funciona conectado a la red y puede controlarse a través de un dispositivo móvil.Para ello, E ncontrará información sobre las medidas y potencias P r e s e n t a c i ó...
- Página 11 Presentación del aparato Mandos de control Las zonas de cocción Zona de cocción Û Zona de coc- Utilizar un recipiente del tamaño ción simple adecuado "Zona Flex" á Ver capítulo ~ Zona Flex à ß Zona FlexPlus La Zona FlexPlus se activa siem- pre asociada a una de las Zonas "Zona Flex.
- Página 12 Accesorios especiales A ccesorios especiales M anejo del aparato E n su comerciante especializado, puede adquirir el E n este capítulo se muestra cómo ajustar una zona de A c c e s o r i o s e s p e c i a l e s M a n e j o d e l a p a r a t o accesorio indicado a continuación: cocción.
- Página 13 Manejo del aparato Consejos para cocinar Apagar la zona de cocción Girar el mando de control hasta la posición 0. Recomendaciones Se ilumina el indicador de calor residual y el anillo luminoso del mando parpadea hasta que se haya ▯ Remover de vez en cuando si se calientan purés, enfriado la zona de cocción.
- Página 14 Zona Flex Nivel de Métodos de coc- Ejemplos Z ona Flex potencia ción 7 - 8 Dorar Harina, cebolla Tostar Almendras, pan rallado S e puede utilizar como una zona única o como dos Z o n a F l e x Fundir Panceta/Bacon zonas independientes, en función de las necesidades...
- Página 15 Zona FlexPlus Como dos zonas de cocción Z ona FlexPlus independientes La Zona Flex viene determinada como dos zonas de L a placa de cocción cuenta con una Zona FlexPlus, cocción independientes. Z o n a F l e x P l u s situada entre las dos Zonas Flex, que funciona en combinación con la Zona Flex derecha o izquierda.
- Página 16 Funciones del reloj temporizador Activar F unciones del reloj temporizador Colocar el recipiente sobre la zona de cocción cubriendo también la Zona FlexPlus. S u placa dispone de dos funciones para programar el F u n c i o n e s d e l r e l o j t e m p o r i z a d o r Seleccionar la zona de cocción y el nivel de tiempo: potencia deseado.
- Página 17 Función PowerBoost Cronómetro de cocina F unción PowerBoost El cronómetro de cocina muestra el tiempo de cocción transcurrido hasta el momento en minutos y segundos (mm.ss). La duración máxima es de 99 minutos y C on la función PowerBoost se pueden calentar grandes F u n c i ó...
- Página 18 Función Freír Sartenes para la función Freír F unción Freír Hay disponibles sartenes óptimas para esta función. Pueden adquirirse con posterioridad, como accesorio E sta función permite freír manteniendo una temperatura opcional, en comercios especializados o en nuestro F u n c i ó n F r e í r adecuada en la sartén.
- Página 19 Función Freír Tabla La tabla indica qué nivel de temperatura es adecuado El nivel de temperatura seleccionado varía en función para cada alimento. El tiempo de fritura puede variar en del tipo de sartén utilizado. función del tipo, peso, grosor y calidad de los Precalentar la sartén en vacío y añadir el aceite, junto alimentos.
- Página 20 Función Freír Nivel de Tiempo total de fritura a tempera- partir de la señal acústica tura (min) Productos congelados Escalope 15 - 20 Cordon bleu* 10 - 30 Pechuga* 10 - 30 Nuggets de pollo 10 - 15 Gyros, Kebab 10 - 15 Filete de pescado, al natural o empanado 10 - 20...
- Página 21 Bloqueo del control para limpieza Así se programa B loqueo del control para limpieza Comprobar el nivel de temperatura adecuado en la tabla. Colocar el recipiente vacío en la zona de cocción. S i se limpia el panel de mando mientras la placa de B l o q u e o d e l c o n t r o l p a r a l i m p i e z a Seleccionar el nivel de temperatura deseado con el cocción está...
- Página 22 Desconexión de seguridad D esconexión automática de A justes básicos seguridad E l aparato presenta diversos ajustes básicos. Estos A j u s t e s b á s i c o s ajustes pueden adaptarse a las necesidades propias del P ara su protección el aparato va dotado con una D e s c o n e x i ó...
- Página 23 Ajustes básicos Pulsar el símbolo Indica- Función Los indicadores muestran la información del producto. ™‡ Marcha en inercia ‹”” Información del producto Indicador El ventilador se apaga junto con la placa de coc- ción. ‹‚ Índice del Servicio Técnico (KI) ”š...
- Página 24 Home Connect Configurar la aplicación Home Connect H ome Connect Nota: Se necesita un dispositivo móvil equipado con la última versión del sistema operativo. E sta placa de cocción es compatible con wifi; los Abrir en el dispositivo móvil la App Store H o m e C o n n e c t ajustes pueden enviarse a la placa de cocción mediante (dispositivos Apple) o Google Play Store...
- Página 25 Home Connect ▯ ▯ El anillo luminoso se ilumina en rojo si el aparato Restablecer las conexiones Home Connect (p. ej. el no ha podido conectarse a la red doméstica. Iniciar router), cambiar a un nuevo proveedor de internet. "Restablecer las conexiones Home Connect" de nuevo el proceso de conexión.
- Página 26 Home Connect Conexión manual a la red doméstica La conexión con el dispositivo móvil no se ha establecido correctamente Nota: Para el registro manual en la red doméstica (wifi), Si no se ha podido establecer la conexión, cambiar se necesita el nombre de la red (SSID) y la contraseña el mando de control a otra posición y a volver a (key) de la red doméstica.
- Página 27 Home Connect Conexión automática a la red Conectar otros dispositivos móviles de la misma cuenta Home Connect doméstica (WPS) En la aplicación Home Connect, es posible conectar Es necesario disponer de un router con función WPS. otros dispositivos móviles con el aparato. Hay más información disponible en el manual del router.
- Página 28 Home Connect Actualización de software Girar el mando de control a la derecha hasta la posición 3. El anillo luminoso del mando de control Con la función de actualización de software se actualiza se ilumina de color verde. el software de su placa de cocción (p. ej., optimización, Al cabo de unos 5 segundos, el anillo luminoso del subsanación de averías, actualizaciones relevantes para mando de control parpadea en azul.
- Página 29 Conectar los aparatos directamente~ Declaración de conformidad el aparato directamente" en la página 30 Por la presente, Gaggenau Hausgeräte GmbH certifica que el aparato con la funcionalidad de Home Connect Conectar el aparato a través de la red cumple con los requisitos básicos y las disposiciones de internet doméstica...
- Página 30 Conexión de la campana extractora Configurar la conexión mediante la red doméstica Configurar la conexión directa Asegurarse de que la campana extractora esté Abrir el menú de ajustes de Home Connect. encendida y se encuentre en el modo de búsqueda. Por "Abrir o cerrar el menú...
- Página 31 Prueba de recipiente Notas P rueba de recipiente – El recipiente Wok y su accesorio no están recomendados para esta función. – La Zona Flex estará ajustada como una única zona C on esta función se puede comprobar la rapidez y P r u e b a d e r e c i p i e n t e de cocción;...
- Página 32 Limpieza Nota: No utilizar limpiadores cuando la placa esté L impieza caliente, pueden aparecer manchas. Asegúrese de eliminar todos los restos del producto de limpieza utilizado. L os productos de cuidado y limpieza se pueden adquirir L i m p i e z a a través del Servicio de Asistencia Técnica o en nuestra página web.
- Página 33 Preguntas frecuentes P reguntas frecuentes P r e g u n t a s f r e c u e n t e s Ruidos ¿Por qué escucho ruidos durante la cocción? Pueden producirse ruidos debido al material de la base del recipiente o al funcionamiento de la placa. Estos ruidos son normales, forman parte de la tecnología de inducción y no indican que se trate de una avería.
- Página 34 ¿Qué hacer en caso de avería? ¿ Qué hacer en caso de avería? N ormalmente, cuando se produce una avería, suele ¿ Q u é h a c e r e n c a s o d e a v e r í a ? tratarse de una pequeña anomalía fácil de subsanar.
- Página 35 Servicio de Asistencia Técnica Notas S ervicio de Asistencia Técnica – Si el código de la avería no está especificado en la tabla, desconectar la placa de cocción de la red eléctrica, esperar unos 30 segundos y volver a N uestro Servicio de Asistencia Técnica se encuentra a conectarla de nuevo.