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Patatas fritas
Con el disco para patatas fritas (16) puede cortar rápido y fácil
una patata.
1. Proceda como indicado bajo "Funcionamiento de la fuente
de trabajo".
2. Fije el disco para patatas fritas sobre el guía.
ATENCIóN:
¡La superficie de cortar y el borde del disco son muy agudos!
¡Existe peligro de dañarse! ¡Por este motivo utilice el disco
con mucho cuidado para evitar heridas!
3. Siga los pasos de 3 a 5 bajo "Cortar y rallar".
4. Rellene la abertura de relleno (8) con los ingredientes.
Utilice el taponeador (7) para presionar los víveres en
la abertura de llenado (Imagen 10). Ejerza una presión
moderada sobre el taponeador. El equipo debe operarse
únicamente con el taponeador (7) colocado. Por favor
observe la cantidad máxima para el recipiente amasador.
5. Después del proceso de cortado conmute el interruptor (5)
de nuevo a posición "0" y retire la clavija de red.
6. Para apartar la tapadera, debe girarla en el sentido contrario
de las agujas del reloj.
7. Retire con cuidado la herramienta del mandril guía.
8. Tire el guía del eje motor.
9. Para retirar la fuente de trabajo, gire en dirección contraria
de las agujas del reloj. El contenido preparado se puede
sacar de la fuente.
10. Limpie las piezas usadas como indicado bajo el apartado
"Limpieza".
Utilización del disco para batir-emulsionar
1. Proceda como indicado bajo "Funcionamiento de la fuente
de trabajo".
2. Ponga el disco para batir-emulsionar (22) sobre el mandril
guía (Imagen 11). Ejerza presión sobre el disco hasta abajo
del todo. Girando de forma leve, la colocación es más fácil.
3. Vierta ahora sus ingredientes (Imagen 12). Por favor preste
atención a las indicaciones de cantidad de la tabla abajo
mencionada. No llene más de lo indicado (mín. 0,1l –
máx. 0,5l).
4. Ponga la tapa sobre el recipiente amasador. Gire ésta firme-
mente, hasta que encaje notablemente de forma audible
(Imagen 6).
5. Cierre el agujero de la tapa con el tapón (7) (Imagen 10).
6. Introduzca el enchufe en una caja de enchufe de contacto
de protección 230 V / 50 Hz instalada por la norma. Conecte
el aparato con el interruptor (5) a una velocidad de 1 hasta 3
(Véase la tabla).
7. Después del proceso de batido conmute el interruptor (5)
de nuevo a posición "0" y retire la clavija de red.
8. Para finalizar su trabajo siga procediendo como indicado
bajo "Patatas fritas", puntos 6 a 10.
05-KM 363 CB.indd 27
Para la utilización elija una herramienta y una velocidad
según la tabla a continuación:
Producto /
Cantidad
Método de preparación
Masa pesada (p.ej.
Máx 1 kg
masa de levadura)
Pastaflora (Masa de
Máx 1,5 kg
bizcocho o de gofres)
(1 litros)
Trocear, por ejemplo fru-
Min. 200g
tas y verduras, hierbas
Máx 700g
Hacer puré de verduras Máx 700g
Triturar nueces
Min. 100g
Máx 200g
Trocear carne
Min. 200g
Máx 1kg
Cortar pepinos,
Máx 2,5 litros Disco para
zanahorias
Escofinar zanahorias,
Máx 2,5 litros Aditamento
rábano, queso
Rallar patatas, queso
Máx 2,5 litros Aditamento
duro
Cortar patatas
Máx 2,5 litros Disco para
Clara a punto de nieve
Min. 2 claras
de huevo
Máx 1 litros
Huevo revuelto
Min. 2 huevos
Máx 1 litros
Nata
Min. 200 ml
Máx 1 litros
Clara a punto de nieve
Min. 2 claras
de huevo
Máx 1 litros
Nata
Min. 200 ml
Máx1 litros
Espuma de leche (3,5%
Min. 100 ml
contenido de grasa)
Máx 500 ml
Salsa
Min. 100 ml
Máx 300 ml
Líquidos, batidos
Min. 100 ml
Máx 300 ml
Líquidos, batidos
Min. 100 ml
Máx 1,5 litros
Tiempo
Esca-
de
Herramienta
lón
uso
máximo
1
Gancho
30 seg.
amasador
1 – 2
Gancho
1 min.
amasador
P
Cuchilla
30 seg.
percutora
Cuchilla
2 – 3
1 min.
percutora
Cuchilla
P
30 seg.
percutora
Cuchilla
P
30 seg.
percutora
1
1 min.
patatas fritas
1
1 min.
rallador
1
1 min.
rallador
1
1 min.
patatas fritas
3 – 4
Gancho
3 min.
amasador
Gancho
1 – 4
1 min.
amasador
Gancho
1
2 min.
2 - 3
amasador
3 min.
3 – 4
Disco para batir-
3 min.
emulsionar
Disco para batir-
3 – 4
1 min.
emulsionar
2 Min.
Disco para batir-
2 – 4
30 seg.
3 - 4
emulsionar
2 min.
Disco para batir-
1 – 2
1 min.
1
emulsionar
30 seg.
Disco para batir-
1
30 seg.
emulsionar
Recipiente de
1 – 4
40 seg.
licuado
o P
27
26.08.2009 14:19:52 Uhr
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