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BOMANN KM 363 CB Instrucciones De Servicio página 7

Ayudante de cocina

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  • MEXICANO, página 23
Mit diesem Gerät lassen sich innerhalb kürzester Zeit:
bis zu 1000 g schweren Teig (Brot- oder Mürbeteig)
kneten,
bis zu 1 Liter Crepes- oder Waffelteig rühren,
bis zu 1500 g leichte Teige (z.B. Biskuitteig) rühren.
HINWEIS:
Überschreiten Sie nicht die in der Tabelle angegebenen
Kurzbetriebszeiten beim Teig kneten!
7. Drehen Sie nach dem Knet- / Rührvorgang den Schalter (5)
wieder zurück auf Position „0", sobald sich eine Teigmasse,
bzw. eine Teigkugel gebildet hat. Ziehen Sie den Netzste-
cker.
8. Zum Abnehmen den Deckel gegen den Uhrzeigersinn
drehen.
9. Ziehen Sie bitte das Messer vom Führungsdorn ab.
10. Ziehen Sie den Führungsdorn von der Antriebswelle herun-
ter.
11. Um die Arbeitsschüssel zu entnehmen, drehen Sie sie
entgegen dem Uhrzeigersinn. Den fertigen Teig können
Sie mit dem Teigschaber (23) lösen und aus der Schüssel
herausnehmen.
12. Reinigen Sie die verwendeten Teile wie unter „Reinigung"
beschrieben.
Zerhacken mit dem Schlagmesser
WARNUNG:
Das Schlagmesser (19) ist sehr scharf! Es besteht Verlet-
zungsgefahr!
1. Gehen Sie vor wie unter „Arbeitsschüsselbetrieb" beschrieben.
2. Stecken Sie das Schlagmesser (19) direkt über den
Führungsdorn. Drücken Sie das Werkzeug bis ganz nach
unten (Abb. 5). Durch leichtes Drehen wird das Einsetzen
erleichtert.
3. Zerkleinern Sie vorab die Lebensmittel in kleinere Stücke.
Füllen Sie nun Ihre Zutaten hinein. Achten Sie bitte auf die
Mengenangaben unten stehender Tabelle. Füllen Sie nicht
über diese hinaus (min. 0,2kg – max. 1,0kg).
4. Legen Sie den Deckel auf die Arbeitsschüssel auf. Drehen
Sie ihn fest, bis er deutlich hörbar einrastet (Abb. 6).
5. Verschließen Sie den Einfüllschacht (8) mit dem Stopfer (7)
(Abb. 10).
6. Stecken Sie den Netzstecker in eine vorschriftsmäßig
installierte Schutzkontaktsteckdose 230 V / 50 Hz. Schalten
Sie das Gerät mit dem Schalter (5) auf eine Geschwindig-
keit von 2 bis 3 (siehe Tabelle). Sie erreichen ein besseres
Ergebnis, wenn Sie den Impulsbetrieb nutzen.
7. Schalten Sie nach dem Hackvorgang den Schalter (5) wie-
der zurück auf Position „0" und ziehen Sie den Netzstecker.
8. Zum Abnehmen den Deckel gegen den Uhrzeigersinn
drehen.
9. Ziehen Sie bitte das Messer vom Führungsdorn ab.
10. Ziehen Sie den Führungsdorn von der Antriebswelle herunter.
11. Um die Arbeitsschüssel zu entnehmen, drehen Sie sie
entgegen dem Uhrzeigersinn. Der fertige Inhalt kann jetzt
herausgenommen werden.
12. Reinigen Sie die verwendeten Teile wie unter „Reinigung"
beschrieben.
05-KM 363 CB.indd 7
Schneiden und raspeln
1. Gehen Sie vor wie unter „Arbeitsschüsselbetrieb" beschrie-
ben.
2. Schieben Sie das gewünschte Werkzeug (11-15) in den
Werkzeughalter (17) (Abb. 7). Befestigen Sie den Werk-
zeughalter auf dem Führungsdorn (Abb. 8). Benutzen Sie
dafür die Griffmulden des Werkzeughalters.
WARNUNG:
Die Reib- und Raspelflächen und auch die Kanten der Einsät-
ze sind sehr scharf! Sie können sich Verletzungen zufügen!
Benutzen Sie die Einsätze mit der nötigen Sorgfalt!
3. Legen Sie den Deckel auf die Arbeitsschüssel auf. Drehen
Sie ihn fest, bis er deutlich hörbar einrastet (Abb. 9).
4. Stecken Sie den Netzstecker in eine vorschriftsmäßig
installierte Schutzkontaktsteckdose 230 V / 50 Hz.
5. Schalten Sie das Gerät ein (Stufe 1 oder 2 usw.) oder
verwenden Sie den Pulsbetrieb „P" (siehe Tabelle).
6. Zerkleinern Sie vorab die Lebensmittel in kleinere Stücke.
Füllen Sie nun den Einfüllschacht (8) mit Ihren Zutaten.
Benutzen Sie den Stopfer (7), um die Lebensmittel in der
Einfüllöffnung herunterzudrücken (Abb. 10). Üben Sie einen
mäßigen Druck auf den Stopfer aus. Das Gerät darf nur mit
eingesetztem Stopfer (7) betrieben werden. Bitte beachten
Sie die maximale Füllmenge der Arbeitsschüssel.
7. Schalten Sie nach dem Schneid- / Raspelvorgang den
Schalter (5) wieder zurück auf Position „0" und ziehen Sie
den Netzstecker.
8. Zum Abnehmen den Deckel gegen den Uhrzeigersinn
drehen.
9. Nehmen Sie bitte den Werkzeughalter vom Führungsdorn
herunter.
10. Ziehen Sie den Führungsdorn von der Antriebswelle herun-
ter.
11. Um die Arbeitsschüssel zu entnehmen, drehen Sie sie
entgegen dem Uhrzeigersinn. Der fertige Inhalt kann jetzt
herausgenommen werden.
12. Reinigen Sie die verwendeten Teile wie unter „Reinigung"
beschrieben.
Pommes-Frites
Mit der Pommes-Frites-Scheibe (16) können Sie einfach und
schnell aus einer Kartoffel entsprechende Streifen schneiden.
1. Gehen Sie vor wie unter „Arbeitsschüsselbetrieb" beschrie-
ben.
2. Befestigen Sie die Pommes-Frites-Scheibe auf den Füh-
rungsdorn.
ACHTUNG:
Die Schneidflächen und die Kanten der Scheibe sind sehr
scharf. Es besteht Verletzungsgefahr! Sie können sich
Verletzungen zufügen! Benutzen Sie diese Scheibe mit der
nötigen Sorgfalt!
3. Befolgen Sie die Punkte 3 bis 5 unter „Schneiden und
raspeln".
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26.08.2009 14:19:48 Uhr

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