BOMANN MWG 2228 CB Instrucciones De Servicio página 56

Næringsmidler/
matvarer
Tilbehør
Pasta, ris 1 porsjon
2 porsjoner
Poteter
Tips: Fukte matvarene lett på forhånd.
Næringsmidler/
matvarer
Supper/sauser
Klar suppe, 1 tallerken
Suppe med biter av kjøtt,
pasta, grønnsaker e.l.
Saus
Babymat
Melk
Grøt
Tips: Rist godt og rør om. Kontroller temperaturen!
Praktiske tips om koking
Hold deg til retningslinjene i koketabellen og oppskriftene. Følg
med på kokeprosessen hvis du ikke har så mye øvelse ennå.
Du kan alltid åpne døren til mikrobølgeovnen. Ovnen slås da
automatisk av.
Det fortsetter ikke før døren er lukket og du har trykket en gang
til på START/+30SEC./CONFIRM-tasten.
Matvarer som kommer rett fra kjøleskapet, trenger lengre koketid
enn matvarer med romtemperatur.
Jo mer kompakt en matvare er, desto lengre er koketiden. Der-
med trenger f.eks. et stort kjøttstykke lengre koketid enn strimlet
kjøtt i samme mengde. For større mengder anbefales det å
begynne med maksimal effekt og så gå over til middels effekt for
at maten skal bli kokt så jevnt som mulig.
Flate matvarer kokes raskere enn høye, prøv derfor å fordele
matvarene utover så fl att som mulig. Legg tynnere biter,
f.eks. kyllinglår eller fi skefi let, innover eller la dem overlappe
hverandre.
Mindre mengder kokes raskere enn store.
Følgende tommelfi ngerregel gjelder:
Dobbel mengde = nesten dobbel tid
Halv mengde = halv tid
Hvis du ikke fi nner noen passende tidsangivelse for en rett,
gjelder regelen:
per 100 g ca. 1 minutt koketid
Alle matvarer som du dekker til på komfyren, bør du også dekke
til i mikrobølgeovnen.
Et lokk forhindrer at matvarene tørker ut. En tallerken snudd
opp ned, bakepapir eller mikrobølgefolie egner seg til å dekke til
med. Matvarer som skal ha en skorpe, må kokes uten tildekning.
56
05-MWG 2228 CB.indd 56 05-MWG 2228 CB.indd 56
Effekt Tid ca.
Mengde
ca. watt min.
150 g 700 1 - 2
300 g 700 2,5 - 3,5
500 g 700 3 - 4
Effekt Tid ca.
Mengde
ca. watt min.
250 g 700 1 - 1,5
250 g 700 1,5 - 2
250 g 700 1 - 2
100 ml 350 0,5 - 1
200 g 350 1 - 1,5
Koking
Tildek-
king
Næringsmidler/
matvarer
ja
Grønnsaker
ja
Auberginer
ja
Blomkål
Brokkoli
Tildek-
Sikori
king
Erter
Næringsmidler/
ja
matvarer
Fennikel
ja
Aspargesbønner
ja
Poteter
Kålrabi
nei
Purreløk
nei
Maiskolber
Gulrøtter
Paprika
Rosenkål
Asparges
Tomater
Squash
Tips: Skjær grønnsaker opp i små biter og kok dem med 2–3 ts.
væske, rør om iblant, la dem etterkoke i 3–5 min., ikke krydre før
like før servering.
Frukt
Eple-, pærekompott
Plommemos
Rabarbrakompott
Stekte epler, 4 stk.
Tips: Tilsett 125 ml vann, sitronsaft forhindrer at frukten misfarges,
la frukten etterkoke i 3–5 min.
Kjøtt*)
Kjøtt med saus
Gulasj, strimlet kjøtt
Okserullade
Tips: Rør om iblant, la kjøttet etterkoke i 3–5 min.
Fjærkre*)
Hønsefrikassé
Fjærkresuppe
Tips: Rør om iblant, la det stå i 3–5 min.
Fisk
Fiskefi let
Fiskefi let
Tips: Snu fi sken etter halve tiden, la den etterkoke i 3–5 min.
Tine og koke grønnsaker
Rødkål
Bladspinat
Blomkål
Brekkbønner
Brokkoli
Erter
Kålrabi
Purreløk
Mais
Gulrøtter
Rosenkål
Koketabell
Effekt Tid
Mengde
watt ca. min.
500 g 560 7 - 10
500 g 560 8 - 11
500 g 560 6 - 9
500 g 560 6 - 7
500 g 560 6 - 7
Effekt Tid
Mengde
watt ca. min.
500 g 560 8 - 11
300 g 560 13 - 15
500 g 560 9 - 12
500 g 560 8 - 10
500 g 560 7 - 9
250 g 560 7 - 9
500 g 560 8 - 10
500 g 560 6 - 9
300 g 560 7 - 10
300 g 560 6 - 9
500 g 560 6 - 7
500 g 560 9 - 10
500 g 560 5 - 8
250 g 560 4 - 6
250 g 560 5 - 8
500 g 560 7 - 9
400 g 560 10 - 12
500 g 560 10 - 15
250 g 560 7 - 8
250 g 560 6 - 7
200 g 560 5 - 6
300 g 560 7 - 8
400 g 560 8 - 9
450 g 560 14 -16
300 g 560 11 - 13
200 g 560 7 - 9
200 g 560 8 - 10
300 g 560 8 - 9
300 g 560 7 - 8
300 g 560 13 -15
200 g 560 10 - 11
200 g 560 4 - 6
200 g 560 5 - 6
300 g 560 7 - 8
27.08.2008 11:31:22 Uhr 27.08.2008 11:31:22 Uhr
Tildek-
king
ja
ja
ja
ja
ja
Tildek-
king
ja
ja
ja
ja
ja
ja
ja
ja
ja
ja
ja
ja
ja
nei
ja
ja
ja
ja
ja
ja
ja
ja
ja
ja
ja
ja
ja
ja
ja
ja
ja
ja
ja
ja