Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
11.5 Χρόνος διατήρησης των
κατεψυγμένων
τροφίμων στους −18 °C
Τρόφιμα
Ψάρι, αλλαντικά,
επεξεργασμένα
φαγητά,
αρτοσκευάσματα
Πουλερικά, κρέας
Λαχανικά, φρούτα
Το τυπωμένο ημερολόγιο κατάψυξης
δίνει τη μέγιστη διάρκεια
αποθήκευσης σε μήνες με μια συνεχή
θερμοκρασία -18 °C.
11.6 Μέθοδοι ξεπαγώματος
για κατεψυγμένα
τρόφιμα
ΠΡΟΣΟΧΗ
Κίνδυνος βλάβης για την υγεία!
Κατά το ξεπάγωμα μπορούν να
πολλαπλασιαστούν βακτηρίδια και να
αλλοιώσουν τα κατεψυγμένα τρόφιμα.
Μην καταψύξετε ξανά τα
▶
μισοξεπαγωμένα ή εντελώς
ξεπαγωμένα κατεψυγμένα τρόφιμα.
Αυτά μπορεί να καταψυχθούν εκ
▶
νέου, αφού πρώτα τα βράσετε ή τα
ψήσετε.
Μην εξαντλήσετε πλέον τη μέγιστη
▶
διάρκεια αποθήκευσης.
¡ Ξεπαγώνετε ζωικά τρόφιμα στον
θάλαμο ψύξης, π.χ ψάρια, κρέας,
τυριά και μυζήθρα.
¡ Ξεπαγώνετε ψωμί σε θερμοκρασία
δωματίου.
Χρόνος
αποθήκευση
ς
μέχρι και 6
μήνες
μέχρι και 8
μήνες
μέχρι και 12
μήνες
¡ Προετοιμάζετε στον φούρνο
μικροκυμάτων, στον φούρνο η στην
κουζίνα τρόφιμα προς άμεση
κατανάλωση.
12 Απόψυξη
12.1 Απόψυξη στον θάλαμο
ψύξης
Κατά τη λειτουργία, σχηματίζονται
στο οπίσθιο τοίχωμα του θαλάμου
ψύξης σταγόνες νερού απόψυξης ή
πάχνη. Το οπίσθιο τοίχωμα στον
θάλαμο ψύξης αποψύχεται αυτόματα.
→ Εικ.
6
Το νερό απόψυξης ρέει μέσω της
υδρορροής αποστράγγισης του
νερού απόψυξης στην οπή
αποστράγγισης του δοχείου
εξάτμισης και δε χρειάζεται να
σκουπιστεί.
Για να μπορεί να διαφεύγει το νερό
απόψυξης και να αποφευχθεί η
δημιουργία οσμών, προσέξτε τις
ακόλουθες πληροφορίες:
→ "Καθαρισμός της υδρορροής του
νερού απόψυξης και της οπής
αποστράγγισης", Σελίδα 75.
Απόψυξη el
73
Publicidad
