Create L 15 Manual Del Usuario página 38

• Quando si accende l'apparecchio per la prima volta si può emanare un odore particolare.
Diminuirà man mano che l'apparecchio inizia a raffreddarsi.
Durante il primo utilizzo:
IMPORTANTE: Quando si utilizza la cantinetta per la prima volta o si riavvia l'apparecchio
dopo un lungo periodo di inattività, potrebbe esserci una variazione di alcuni gradi tra la tem-
peratura selezionata e quella indicata sul display a LED. Questo è normale ed è dovuto alla
lunghezza del tempo di attivazione. Dopo alcune ore di funzionamento della cantina, tutto
tornerà alla normalità.
• Quando si accende l'apparecchio per la prima volta, il compressore funzionerà ininterrotta-
mente fino a quando la cantinetta non raggiunge una temperatura sufficientemente fresca.
• Durante questo periodo di tempo, dovresti cercare di non aprire frequentemente la porta o
di non mettere bottiglie all'interno dell'apparecchio.
• Se l'unità è spenta o scollegata, è necessario attendere almeno 5 minuti prima di riavviare
l'apparecchio.
Carica la cantina:
IMPORTANTE: Il tuo apparecchio è ideale per conservare bottiglie di vino in stile bordolese
da 0,75 litri. Sebbene sia possibile conservare bottiglie più grandi, è necessario assicurarsi
che non impediscano la corretta chiusura della porta.
• Controlla sempre di poter chiudere la porta senza urtare le bottiglie di vino.
• Quando si caricano più bottiglie di vino contemporaneamente, l'apparecchio impiegherà
più tempo a raffreddare le singole bottiglie.
• Poiché molte bottiglie possono differire per dimensioni e dimensioni, il numero effettivo di
bottiglie che possono essere immagazzinare può variare.
• Il numero massimo di stoccaggio si basa su bottiglie di vino standard da 0,75 litri.
Conservazione del vino:
• La tabella seguente indica le temperature di conservazione ideali per i diversi tipi di vino:
Nota: Se la temperatura è troppo alta, il vino potrebbe guastarsi. Se è impostato su un valore
troppo basso, può provocare un elevato consumo di elettricità.
Tipo di vino
vino rosso
vino bianco
Spumanti / Cavas
• La stabilità della temperatura è il fattore più importante quando si tratta di conservare il
vino.
• L'esposizione alla luce, alle vibrazioni o agli sbalzi di temperatura e umidità può causare il
deterioramento del vino. Se conservati correttamente, i vini non solo mantengono la loro
qualità, ma molti migliorano in aroma, sapore e complessità man mano che maturano.
• I vini mantenuti a una temperatura più elevata invecchiano più velocemente. Il vino esposto a
temperature superiori a 18 °C (64 °F) soffrirà di un sapore e un aroma più scarsi.
• Se il vino viene mantenuto a una temperatura troppo bassa, questo può portare allo svi-
luppo di depositi dannosi. Un'umidità del 60% ~ 70% è l'ideale per evitare che i tappi si
restringano.
• Dopo aver aperto una bottiglia di vino, il vino entra in contatto con l'aria. Pertanto, è meglio
conservare il resto della bottiglia in posizione verticale, per ridurre al minimo la superficie
del vino che viene a contatto con l'aria.
• Una volta aperto, il vino rimarrà in condizioni ottimali per due giorni per i bianchi delicati o
tre giorni per i rossi corposi, purché la bottiglia sia stata richiusa. È necessario assicurarsi
che il sigillo sia stretto controllando la spina.
• Tappi speciali che mantengono spumante e champagne per un giorno o due dopo l'apertura
possono essere acquistati presso la maggior parte delle enoteche.
I TALI AN O
38
Temperatura (Celsius)
12 - 18 °C
5 - 12 °C
4 - 8 °C
Temperatura (Fahrenheit)
58 - 64 °F
48 - 79 °F
39 - 47 °F