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Pastel crujiente de manzana en taza
ingredientes para 1 taza:
2½ cucharadas (25 g) de harina normal
2 cucharadas (25 g) de azúcar moreno
¼ cucharadita
¼ cucharadita
1½ cucharadas (15 g) de aceite vegetal
1½ cucharadas (30 g) de puré de manzana
Media galleta digestive (7 g), triturada
Método:
1. coloque todos los ingredientes secos
(excepto la galleta) en una taza y
mézclelos bien con un tenedor.
2. añada el aceite vegetal y el huevo;
mézclelos bien.
3. vaya incorporando poco a poco el puré
de manzana con una cuchara, de
forma que vaya manchando la mezcla.
4. termine colocando la galleta digestive
triturada.
5. coloque la taza descentrada en la
plataforma giratoria.
6. cocine utilizando
en la taza durante la cocción.
después de la cocción, espere 30
segundos.
termine colocando una bola de helado de
vainilla.
ADVERTENCIA! el puré de
manzana estará caliente.
blando
de levadura en polvo
de canela en polvo
1
huevo mediano
. el pastel subirá
Pastel de zanahoria en taza
ingredientes para 1 taza:
2 cucharadas (20 g) de harina normal
2½ cucharadas (30 g) de azúcar moreno claro
¼ cucharadita
de levadura en polvo
¼ cucharadita
de canela en polvo
¼ cucharadita
de nuez moscada en
polvo
1 cucharadita
de almendras
trituradas
1½ cucharadas (15 g) de aceite de girasol
ralladura de ½ naranja
30 g
de zanahoria rallada
1
huevo mediano
cobertura de crema: 15 g de mantequilla,
ablandada, 40 g de azúcar en polvo,
40 g de queso cremoso entero,
½ cucharadita de zumo de naranja
Método:
1. coloque todos los ingredientes secos
en una taza y mézclelos bien con un
tenedor.
2. añada el aceite vegetal, la ralladura de
naranja, la zanahoria rallada y el
huevo; mézclelos bien.
3. coloque la taza descentrada en la
plataforma giratoria.
4. cocine utilizando
en la taza durante la cocción.
5. prepare la cobertura mezclando la
mantequilla, el azúcar en polvo, el
queso cremoso y el zumo de naranja.
después de la cocción, espere 30
segundos.
deje que el pastel se enfríe y luego añada
la cobertura.
. el pastel subirá
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