Electrolux Professional 602178 Manual De Uso Y Mantenimiento página 21

Bajar la tapa con ambas manos, haciendo presión en los ángulos. El ciclo arranca automáticamente.
Envasar al vacío alimentos en CONTENEDORES
8.2
¡ADVERTENCIA! Comprobar que los contenedores de vacío elegidos sean resistentes a la
presión del vacío al que van a ser sometidos.
Al final de la jornada, desenganchar el pistón presionando hacia atrás y bajar la tapa a la
posición de reposo. De este modo la cámara de vacío se protege de la suciedad y el polvo.
NOTAS! Leer atentamente la información al comienzo de Capítulo 7.
Elegir un contenedor adecuado para
el vacío.
Introducir el producto en el
contenedor y cerrarlo.
Límites de llenado:
• Productos sólidos: 100%
• Caldos, infusiones: 1/2
• Salsas: 1/3
• Cremas, salsas con nata: 1/4
• Productos a base de huevos o
claras: 1/6
Introducir alimentos con una temperatura de +3 °C, para obtener el mejor resultado.
Levantar la tapa hasta el final de carrera y enganchar el pistón, moviéndolo
hacia delante.
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Rev. 00 – 05/2022 – cód. 1500865-00 – Manual de uso de envasadora al vacío
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