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Nostalgia Products TACO TUESDAY TTRDP2RD Instrucciones Y Recetas página 31

Olla de fiesta para queso, nachos y chile

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COCINAR SALSA PICANTE DE CHILE
1 cebolla mediana,
finamente picada
3 cucharaditas de
aceite de canola
3 dientes de
ajo picados
5½ tazas (1,2 kg) de
chile sin frijoles
2½ tazas de salsa
0,5 kg (3 tazas)
de queso crema,
ablandado
170 gr de aceitunas
en rodajas, escurridas
SALSA DE FRIJOL NEGRO
7½ tazas de frijoles
negros (enjuagados
y escurridos)
3½ cucharadas de
vinagre balsámico
8 cucharadas (½
taza) de ketchup
2 cucharaditas de
vinagre de sidra
de manzana
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de
cebolla en polvo
1½ cucharadita de
chile en polvo
29
29
En una sartén pequeña, saltear la cebolla en aceite hasta
que estén tiernos. Agregue el ajo; cocine 1 minuto más.
Transfiera la mezcla al recipiente extraíble.
Agregue el chile, la salsa, el queso crema y las aceitunas.
Cubra y caliente en el ajuste LOW durante 4 horas o
hasta que se caliente, revolviendo ocasionalmente.
Combine todos los ingredientes y
mezcle hasta que esté cremoso.
Caliente a baja temperatura durante 15 minutos
antes de servir, revolviendo ocasionalmente.

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