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Warum einen Induktionsherd wählen?
Wegen der Sicherheit, es sind keine Flammen und Hitzequellen vorhanden, die beim Wegnehmen des Topfes von der
Kochstelle eine Gefahr darstellen. Die Kochstelle wird automatisch abgeschaltet, sobald der Topf weggenommen wird.
Wegen der Schnelligkeit, die Hitze wird innerhalb des Topfes selbst erzeugt, was dazu führt, dass dieser sofort erhitzt
wird. Aus demselben Grund zeigt eine Veränderung der Temperatureinstellung sofort Wirkung, was zum Beispiel bei
Gas nicht der Fall ist.
Wegen der Effizienz, im Vergleich zu allen anderen Kochmethoden garantiert das Induktionskochen eine sehr hohe
Energieausbeute von etwa 85%. Bei dieser Kochmethode bleibt die Umgebung außerdem kühl und bekömmlich, da
keine Hitze abgegeben wird wie bei anderen Kochgeräten.
Induktionsgeneratoren funktionieren nur dann korrekt, wenn Kochgeschirr mit Boden aus Eisen. (Empfohlene
Marke Spring, Demeyere, Noser)
PCI Pfannen müssen einen Durchmesser von 120 mm bis 260 mm haben. Das Kochgeschirr sollte vorzugsweise
einen planen Boden haben.
PCIW Für Wok Induktions-Kochplatten , müssen Die Töpfen eine Konkavität haben, die dem Glasstandard 311
Ø Millimeter sich anpaßt. (Sehen Foto)
Der Generator kann nicht mit ungeeignetem Kochgeschirr funktionieren.
Jedes andere, nicht in diesem Abschnitt genannte Produkt gilt automatisch als ausgenommen und als für die korrekte
Funktion des Induktionsgenerators ungeeignet.
Nachdem alles angeschlossen ist, Funktionstest durchführen.
•
Topf von Kochzone entfernen.
•
Kochstufe auf Null stellen.
•
Netzspannung einschalten (die grünen Betriebslampen blinken dabei kurz auf).
•
Grüne und rote Lampe dürfen nicht leuchten oder blinken.
•
Die Anzeige darf nur die Kochstufe Null anzeigen.
•
Eine beliebige Kochstufe einstellen.
•
Grüne Lampe muss gleichmässig im Sekundentakt blinken (Topferkennungsmodus).
•
Bei der Anzeige muss Topferkennungssymbol
•
Es darf keine Störungsmeldung auftreten.
•
Rote Lampe darf nicht leuchten / keine Error-Meldung auf der Anzeige.
• Mit Wasser gefüllter Topf mit mind. 12 cm Ø auf die Kochzone stellen.
•
Grüne Lampe oder Anzeige muss konstant leuchten.
•
Maximale Leistung einstellen.
•
Nach wenigen Minuten muss der Lüfter einschalten.
Pfanne immer in die Mitte der Kochzone stellen. Leere Pfannen
nicht unbeaufsichtigt aufheizen. Pfannen dürfen nicht über 300°
C erhitzt werden.
DE
AT
CH
KOCHGESCHIRR.
FUNKTIONSTEST
blinken (Topferkennungsmodus).
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