Remettre la bouilloire sur sa base électrique rétablira l'alimentation électrique au
panneau d'affichage et aux circuits de mesure de la température. Cependant et pour
votre sécurité, à ce stade, la commande du dispositif chauffant de la bouilloire est
ÉTEINT. Si vous souhaitez continuer de maintenir la température (garder chaud),
il vous suffit d'appuyer sur le bouton d'alimentation électrique. Le voyant à DEL
s'allumera et la commande de température se remettra en marche. Vous devez
toujours vérifier le niveau de l'eau avant de mettre le dispositif chauffant en MARCHE,
pour confirmer que la bouilloire contient au moins 1 tasse d'eau.
Pour votre sécurité et afin de conserver l'énergie, la fonction « garder chaud » ne
fonctionnera pas indéfiniment. Au bout de 2 heures, le processus de chauffage est
interrompu, ce qui est signalé par des signaux sonores. Le voyant à DEL s'éteindra
également. Si vous souhaitez continuer à maintenir cette température, il vous
suffit d'appuyer à nouveau sur le bouton d'alimentation électrique et un cycle
« garder chaud » supplémentaire (120 minutes de contrôle de la température à la
dernière température de consigne) démarrera.
Si, à un moment quelconque, une température de consigne est choisie en dessous de
la température actuelle de l'eau, l'alimentation électrique à l'élément chauffant sera
temporairement coupée, tandis que l'eau refroidit à la température de consigne plus
basse. Le voyant à DEL restera allumé. Une fois que la température de l'eau a refroidi à
la température de consigne plus basse, le signal sonore résonnera (3 signaux sonores
rapides) et le mode « garder chaud » normal sera activé. C'est le processus que vous
pouvez suivre si vous souhaitez faire bouillir (stériliser) l'eau avant de vraiment l'utiliser
à une température plus basse.
Remarque : Le signal sonore ne sonnera qu'une seule fois quand la bouilloire atteint la
température de consigne et passe au mode « garder chaud ». Cependant, tant que la
bouilloire est en mode « garder chaud », le voyant à DEL restera allumé.
GUIDE D'INFUSION
Pour vous faciliter la vie, le tableau suivant indique les plages de température
d'infusion de l'eau ordinairement préférées par de nombreux experts, pour la
préparation des thés et cafés populaires :
Boisson
Tisanes
Thé blanc
Thés verts, réguliers
Thés verts, délicats
Oolongs
Café
Thé noir
Pu-Erh
Votre fournisseur de thé recommandera probablement une température optimale.
Envisagez de faire chauffer suffisamment d'eau pour vous permettre de préchauffer
votre tasse avant d'infuser votre thé. Il se peut que vous souhaitiez chauffer l'eau à une
température légèrement supérieure à la température recommandée, pour compenser
l'effet refroidissant de la tasse.
Plage de température préférée
°F
203°-212°
167°-185°
165°-175°
155°-168°
185°-194°
185°-196°
203°-212°
210°-212°
Français — 7
°C
95°-100°
75° - 85°
74° - 79°
68° -75°
85° - 90°
85°-91°
95°-100°
99°-100°