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Almacenamiento de alimentos congelados
Al utilizar el refrigerador-congelador, por primera vez, gire el control de temperatura para ajustar " med"
durante al menos dos horas antes de introducir los alimentos a almacenar.
Todos los productos alimenticios congelados que compren deben colocarlos en el congelador tan pronto
como sea posible para evitar que la comida congelada comience el proceso de descongelación.
Las recomendaciones de conservación impresa en el envase de los alimentos congelados por los fabricantes
siempre deben de seguirse.
Tenga cuidado de que el cajón no debe obstruir la tuberí a de refrigeración.
Congelación de alimentos frescos
Asegúrese de que las operaciones de congelación se llevan a cabo en las condiciones más higiénicas, la
congelación por sí sola no esterilizar la comida. Es aconsejable para congelar la comida el embalaje en
porciones de comida separadas y no en forma a granel. Nunca coloque alimentos calientes dentro del
compartimento del congelador. Antes de almacenar los alimentos congelados, empaquetar en bolsas de plástico,
hojas de aluminio o recipientes de congelación y colóquelos en el congelador. Consulte la placa de datos de la parte
posterior del refrigerador-congelador de la cantidad máxima admisible en kg de alimentos frescos que se pueden
℃
congelar en cualquier perí odo de 24 horas con una temperatura ambiente de 25
. Nunca congele más que el
má ximo permitido.
Nota: Nunca ponga alimentos o bebidas en botella en el congelador. Para un mejor rendimiento, deje suficiente
espacio en el compartimento del congelador para que el aire circule alrededor de los alimentos.
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