Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Tipy:
•
Používejte pouze kvalitní potraviny a manipulujte s nimi co nejmén . Potraviny
zmrazte v malých porcích, zmrznou rychleji, rozmrazíte je rychleji a umož ují vám
zpracovat pouze požadované množství.
•
Nejd ív odhadn te množství potravin, které chcete zmrazit. Pomocí termostatu
nastavte nižší teplotu mrazniþky (asi -30 °C), potraviny se tak zmrazí rychleji
a zachovají své nutriþní hodnoty. Používejte tuto možnost ale šetrn , abyste šet ili
energii.
Rozmrazování zmrazených potravin
•
P i pokojové teplot
1. Potraviny voln p iklopte.
2. Rozmrazujte p i pokojové teplot . Nezapome te, že teplo podporuje množení bakterií.
3. P ed va ením vždy zkontrolujte, že v potravinách nejsou žádné krystalky ledu,
zejména u masa. Tyto krystalky znamenají, že potraviny nejsou zcela rozmrazené.
B hem va ení budou mít tedy nižší teplotu. Nižší teplota b hem va ení nemusí zniþit
p ítomné bakterie.
4. Po rozmrazení potraviny co nejrychleji zpracujte.
•
Rozmrazování mražené zeleniny
U n kterých potravin není rozmrazení p ed jejich zpracováním nutné. Zeleninu a t stoviny
lze vložit p ímo do vroucí vody nebo páry. Mražené omáþky a polévky m žete vložit p ímo
do pánve a rozmrazovat je postupným oh íváním.
•
Rozmrazování mražených potravin v troub
Mikrovlnné trouby a n které b žné trouby mají funkci rozmrazování. Aby nedošlo
k množení bakterií, použijte tuto možnost pouze pro potraviny, které následn ihned
zpracujete.
Dlouhodobé vy azení z provozu
Pokud mrazniþku nebudete delší dobu používat, prove te následující:
•
odpojte spot ebiþ od zdroje energie jeho vytažením ze zásuvky;
•
vnit ek vyþist te a vysušte, jak je uvedeno v þásti ohledn þišt ní spot ebiþe;
•
nechte dví ka otev ená, aby se uvnit netvo il nep íjemný zápach;
•
v p ípad
krátkodobého výpadku elektrického proudu nechte dví ka zav ená,
p íležitostn zkontrolujte obsah spot ebiþe.
Výpadek proudu
•
Pokud jde o p erušení dodávky elektrického proudu na dobu kratší než 12 hodin,
nechte dví ka zav ená. Zmražené potraviny by v takovém p ípad nem ly být nijak
ovlivn ny.
•
M žete uþinit dodateþná opat ení a zakrýt spot ebiþ dv ma nebo t emi silnými
p ikrývkami.
•
V p ípad
dlouhodob jšího p erušení dodávky elektrického proudu se pokuste
p emístit potraviny do jiného spot ebiþe nebo do chladu, pokud je to možné.
•
V p ípad výpadku delším než 12 hodin zkontrolujte obsah mrazniþky.
•
Pokud se potraviny nerozmrazily, tepeln je zpracujte a op t zmrazte nebo je okamžit
spot ebujte. Rozmrazené potraviny nikdy opakovan nemrazte.
Copyright © 2011, Fast ýR, a. s.
10
Revision 06/2011
Publicidad
