DÉROULEMENT TEMPOREL DES PROGRAMMES
Numéro du programme
Nom du programme
Poids du pain
Présélection de la durée
Degré de cuisson de la croûte
Signal pour l'ajout d'ingrédients
Durée
Moteur MARCHE /
ARRÊT
Moteur MARCHE /
ARRÊT
Pétrissage sans pause
Chauffage MARCHE /
ARRÊT
5 s / 25 s sans
pétrissage
Moteur MARCHE /
ARRÊT
29 s / 1 s
Pétrissage sans pause
Moteur MARCHE /
ARRÊT 29 s / 1 s
(chauffage MARCHE /
ARRÊT)
Chauffage MARCHE /
ARRÊT
5 s / 25 s
Lisser pâte MARCHE /
ARRÊT
0,5 s / 4,5 s
CHAUFFAGE MARCHE
/ ARRÊT
5 s / 25 s
Retrait de la pale de pétrissage (si
vous le souhaitez)
Chauffage MARCHE /
ARRÊT
5 s / 25 s sans
pétrissage
Chauffage MARCHE /
ARRÊT
5 s / 25 s
à 72 °C chauffage
MARCHE / ARRÊT
60
1
Base
Base sans gluten
ST. I
ST. II
•
•
•
•
•
•
2:55
3:00
2
2
4
4
4
4
20
20
5
5
Ajouter 5
Ajouter 5
ingrédients
ingrédients
Affichage
Affichage
2:15
2:20
5
5
20
20
0,5
0,5
4,5
4,5
Affichage
Affichage
1:45
1:50
45
45
60
65
60
60
2
3
Pain complet
ST. I
•
•
•
2:55
3:32
2
2
4
4
4
3
20
25
5
3
Ajouter 5
Ajouter 5
ingrédients
ingrédients
Affichage
Affichage
2:15
2:50
5
10
20
20
---
0,5
14,5
Affichage
Affichage
1:45
2:05
45
65
65
60
60
60
4
Pain complet
Pain complet
extra
ST. II
•
•
•
•
•
•
3:37
3:59
2
2
4
4
4
15
25
25
Ajouter 10
ingrédients
5
3
Affichage
Ajouter 5
Ajouter 5
ingrédients
ingrédients
Affichage
Affichage
2:55
2:50
10
10
20
20
0,5
0,5
14,5
14,5
Affichage
Affichage
Affichage
2:10
2:05
65
65
65
75
60
60
5
rapide
•
•
•
2:08
2
3
5
5
1:43
5
8
1:30
35
55
60