CONTROL DEL FLUJO DE GAS
Cada mechero de la parrilla se controla y ajusta en la
fábrica antes de despacharlo. Sin embargo, puede que sea
necesario ajustar los mecheros debido a variaciones en los
suministros de gas locales. Las llamas de los mecheros
deben verificarse visualmente.
Las llamas deben ser azules y estables y las puntas no
deben ser amarillas. Tampoco deben producir ruido en
exceso ni levantarse. En caso de presentarse alguno de
estos cuadros, compruebe que los obturadores de aire o los
puertos de los mecheros no estén obstruidos con suciedad,
desechos, telas de araña, etc. Si tiene alguna duda
respecto de la estabilidad de las llamas, póngase en
contacto con el servicio al cliente al 0800-051-8916 (UK) au
0800-908-612 (FR) au 800-7601 (IC), y 900-974-968 (SP).
Los laterales y la parte trasera de la unidad están a
una distancia mínima de construcciones
combustibles de 91.44 cm / 36 in. en los laterales y
91.44 cm / 36 in. la parte trasera
Las perillas giran con libertad
Los mecheros están ajustados y se encuentran
sobre los orificios
El regulador de presión está conectado y ajustado
Las conexiones de gas de la parrilla utilizan la
manguera y el regulador de ensamble provistos
(pre ajustados para c.d.a. de 11.0")
Unidad verificada y sin fugas
Se le indica al usuario dónde se encuentra la
válvula de cierre del suministro de gas
USO GENERAL DE LA PARRILLA Y EL ASADOR
Cada mechero principal tiene una tolerancia de 4 kW. Los
mecheros principales de la parrilla comprenden toda el área
de cocción y cuentan con un puerto lateral para minimizar el
bloqueo causado por la caída de grasa y residuos. Las
perillas de encendido están ubicadas en la parte inferior del
panel de válvulas. Cada encendedor rotatorio está rotulado
en el panel de control.
CÓMO UTILIZAR LA PARRILLA
Para asar algo es necesario tener altas temperaturas para
que el fuego sea abrazador y la comida se dore
correctamente. La mayoría de los alimentos se cocinan en
la posición de " " durante todo el tiempo de cocción. Sin
embargo, cuando se asan piezas grandes de carme o aves,
puede que sea necesario bajar el calor a la temperatura
mínima una vez que el alimento ya se doró.
DESPUÉS DE CAMBIAR UN TANQUE GLP, SIEMPRE
DEBE VERIFICAR QUE NO HAYA FUGAS.
Antes de utilizar la parrilla, verifique todos los
accesorios de suministro de gas para buscar posibles
fugas. Se aconseja tener un rociador con agua con
jabón cerca de la válvula de cierre de la tubería de
suministro de gas. Rocíe todos los accesorios. Si
aparecen burbujas, esto indicará que hay fugas.
Lista final de control para el instalador
EL USUARIO DEBE CONSERVAR EL PRESENTE
MANUAL PARA REALIZAR FUTURAS CONSULTAS
ADVERTENCIAS SOBRE EL CILINDRO DE GLP
a)
No guarde un cilindro de GLP de repuesto debajo
de o cerca de este dispositivo
b)
Al llenar el cilindro, JAMÁS supere el 80 por ciento
de su capacidad
c)
Si no se cumplen con las instrucciones en "a" y en
"b", podría ocurrir un incendio o explosión que
provoque la muerte o lesiones graves
Este procedimiento cocina la comida por dentro sin quemar
la parte externa. Los alimentos que requieren un largo
tiempo de cocción o aquellos que se rocían con algún
adobo dulce, pueden necesitar una temperatura menor una
vez que ya están casi listos.
NOTA: Esta parilla fue diseñada para asar correctamente
sin la necesidad de utilizar rocas volcánicas o briquetas de
ningún tipo. Los domadores de llamas que se encuentran
sobre cada uno de los mecheros son los que irradian el
calor.
NOTA: Cuando la parrilla está caliente, la comida se dora
rápidamente y los jugos quedan dentro de esta. Cuanto
más se precaliente la parrilla, más rápido se dorará la carne
y las marcas de la parrilla serán más oscuras.
NO DESCUIDE LA PARRILLA DURANTE LA COCCIÓN.
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Instrucciones de uso