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General GCCB-24 Manual De Funcionamiento, Instalación Y Mantenimiento página 43

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GUÍA PARA LA SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
ANTES DE LLAMAR PARA SOLICITAR SERVICIO
Si la unidad parece estar funcionando mal, primero lee detalladamente la sección FUNCIONAMIENTO de este manual. Si persiste el
problema, consulta la sección de soluciones (Troubleshooting) más abajo. El problema pudiera ser algo tan simple que se resuelve sin
llamar al servicio técnico.
Defecto
La válvula del piloto está cerrada.
El piloto no
enciende.
El orificio del piloto está obstruido.
El piloto no está bien ajustado.
El orificio del piloto está obstruido.
El quemador del
piloto no se mantiene
Hay aire en el suministro de gas.
encendido.
El aire está apagando el piloto.
No calienta cuando la
El piloto no está encendido.
válvula del quemador
La válvula de gas no sirve.
se abre.
La temperatura es muy alta.
Hay demasiado humo
La
debido a la grasa.
convirtiéndose en vapor.
La temperatura es muy alta.
La superficie de la parrilla para asar debe ser
Los alimentos se
limpiada y/o condimentada.
pegan en las rejillas.
Puede que la superficie debajo de los alimentos no
haya sido cubierta con suficiente aceite para cocinar.
La temperatura es muy alta.
Los alimentos están
La superficie de la parrilla para asar debe ser
quemados en sus
limpiada y/o condimentada.
bordes o tienen
Puede que la superficie debajo de los alimentos no
manchas oscuras
haya sido cubierta con suficiente aceite para cocinar.
Los alimentos no
La temperatura es demasiado alta o demasiado baja.
están bien cocidos
Puede que los alimentos no hayan sido cocidos
por dentro
durante un tiempo suficiente.
La temperatura es demasiado baja.
Has usado demasiada grasa.
Los alimentos tienen
Los propios alimentos pueden tener un sabor
un sabor grasiento
desagradable.
o desagradable.
Puede que los alimentos no hayan sido almacenados
adecuadamente.
Posible causa
humedad
de
los
alimentos
Abre la válvula de suministro de gas.
Desobstruye el orificio del piloto.
Ajusta el piloto.
Desobstruye el orificio del piloto.
Haz que un técnico de mantenimiento
calificado se asegure de que no haya aire
en el suministro de gas.
Cambia la dirección de cualquier ventilador
o fuente de ventilación cercana.
Asegúrate de que el piloto está encendido.
Haz que un técnico de mantenimiento
calificado revise la válvula.
Baja la temperatura.
puede
estar
No hagas nada.
Baja la temperatura.
Limpia o coloca condimento en la rejilla.
Agrega un poco de aceite para cocinar a la
superficie debajo de los alimentos.
Baja la temperatura.
Limpia o coloca condimento en la rejilla.
Agrega un poco de aceite para cocinar a la
superficie debajo de los alimentos.
Baja la temperatura.
Cocina los alimentos durante más tiempo.
Incrementa la temperatura.
Usa menos aceite para cocinar.
Reemplázalos por alimentos con buen
sabor.
Reemplázalos por alimentos que hayan
sido almacenados correctamente.
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