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USO PREVISTO
1.2
Las amasadoras en las versiones con cabeza y cuba
fijas, o con cabeza elevable y cuba extraíble, han sido
diseñadas
alimentario en la elaboración de masas a base de
harina de cereales, principalmente en pizzerías,
panaderías y pastelerías.
El uso previsto mencionado y las configuraciones de la
máquina previstas son los únicos admitidos por el
Fabricante: no utilice la máquina incumpliendo las
indicaciones proporcionadas.
El uso previsto indicado solo es válido para aparatos
que presenten una plena eficiencia estructural,
mecánica y de instalación.
OBJETIVO Y CONTENIDO DEL MANUAL
1.3
Objetivo:
El objetivo del manual es permitir que el usuario
adopte las medidas y disponga de todos los medios
humanos y materiales necesarios para un uso
correcto, seguro y duradero.
Contenido:
Este manual contiene toda la información necesaria
para la instalación, el uso y el mantenimiento de la
amasadora.
El escrupuloso cumplimiento de lo descrito en él
garantiza un alto grado de seguridad y productividad
de la amasadora.
y
fabricadas
para
uso
únicamente
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