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Tamaño mínimo y máximo de
los utensilios de cocina
Hay dos tipos de quemadores de gas. Cada
quemador requiere de un tamaño de utensilio de
Área de cocción
a
b
Uso de un wok
Si utiliza un wok, use uno de 355 mm o menos con
fondo plano. Asegúrese de que la base del wok
quede nivelada sobre la parrilla.
PRECAUCIÓN
• No utilice un anillo de soporte para el wok. Si
coloca el anillo sobre el quemador o la parrilla, el
quemador podría funcionar mal, lo que
generaría niveles de monóxido de carbono
superiores a los estándares permitidos. Esto
puede ser riesgoso para su salud.
Tipo de quemador
Quemador semirrápido
Quemador rápido
FUNCIONAMIENTO
cocina apropiado para que se use de manera
eficaz. El tamaño de la parte inferior del utensilio
de cocina debe ser entre el diámetro máximo y
mínimo
para cocinar adecuadamente.
A
Diámetro de la parte inferior del utensilio de
cocina
Mín (mm)
122
200
Uso de las parrillas en
superficie
No coloque parrillas en el quemador.
PRECAUCIÓN
• No use parrillas sobre los quemadores de
superficie. Si usa una parrilla sobre el quemador
de superficie, la combustión sería incompleta, lo
que generaría niveles de monóxido de carbono
superiores a los estándares permitidos. Esto
puede ser riesgoso para su salud.
39
A
Máx. (mm)
200
230
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