Ingredientes
Preparación
Cerezas (ciruelas,
Quite las semillas para evitar da-
etc.)
ños en el aparato.
Pele las frutas, quite las semillas
Sandía (melón,
y córtelas para que quepan en la
calabaza, etc.)
tolva de alimentación.
Naranjas (limones,
Pele las frutas, quite las semillas y
mandarinas, etc.)
corte las grandes.
Zanahorias (remo-
Pele las verduras y corte las
lacha, raíces de
grandes.
chirivías, apio, etc.)
Col (blanca, roja,
Lave la col y córtela. Divida en
brócoli, etc.)
piezas el brócoli y la coliflor.
Patatas (ñames,
Pele las verduras y corte las
alcachofas, etc.)
grandes.
Ponga agua, remójelos en
Perejil (espinacas,
agua fría y luego enjuáguelos
acelgas, apio, etc.)
totalmente
Frambuesa (moras,
Quite los sépalos de las bayas
fresas, etc.)
Uvas (espinos, gra-
Separe las bayas de las ramitas,
nadas, madreselva,
pele la granada y quite las semi-
llas de la membrana
etc.)
Pele las verduras y quite las
Pepinos (calabacín,
semillas si las verduras están
calabaza, etc.)
demasiado maduras
Corte los rabos y pélelos. Corte
Rábano (nabos, etc.)
los grandes.
Tomates (tomates
Quite el tallo y corte los grandes.
cherry, etc.)
Mango (piña, kiwi,
Pélelo y quite las semillas. Quite
etc.)
el núcleo de la piña.
Grosella (arándanos,
Separe las bayas de las ramitas
arándano rojo, etc.)
Pimiento morrón
(pimientos picantes,
Quite el tallo y las semillas
etc.)
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Velocidad
Nota
Para hacer jugo con bayas congeladas,
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descongélelas, colóquelas en la tolva de
alimentación con el zumo descongelado.
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Úselo para preparar mezclas y cócteles.
Utilice naranjas especiales para hacer
zumo (las hay sin semillas). Para obte-
ner el máximo zumo, ponga las frutas en
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el horno durante 20 segundos a media
potencia antes de licuarlas. Úselo para
preparar mezclas y cócteles.
Diluya el zumo de la remolacha en el
agua. Se recomienda añadir un poco
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de aceite (aceite de oliva o crema) en el
zumo de zanahoria para la asimilación
de la vitamina A
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Úselo para una sesión de terapia con
zumo. Consúltelo con su médico con
antelación.
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El zumo puede contener trozos de semi-
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llas, dándole un sabor agrio.
El zumo de granada puede volverse
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agrio si la membrana cae en la tolva de
alimentación. Use uvas sin semillas
Va bien con la verdura
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Mezcle zumos para reducir la amargura.
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El zumo sale un poco acuoso
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Úselo para hacer mezclas
La consistencia del zumo es como la del
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puré. Esto puede deberse a las semillas
No use pimiento, pues éste no es lo
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suficientemente jugoso