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RECE TAS
SOPA DE POLLO CON VEGETALES
Porciones: 6 Ingredientes:
6 tazas de caldo de pollo
½ lb. de pechugas de pollo sin huesos,
cortadas en pedazos pequeños
2 tazas de vegetales mixtos congelados
2 tazas de fideos de ancho mediano
¾ taza de cebolla cortada en cuadritos
2 cucharadas de perejil picado fresco
½ cucharadita de sazón para pollo al
asador
Preparación
Combine todos los ingredientes en la olla de
cocción según el orden en que aparecen en la
receta. Coloque la olla de cocción en la arrocera
y enchufe el aparato; la luz indicadora de
calentar (WARM) se iluminará. Presione hacia
abajo el interruptor de control a la función
de cocción (COOK). Coloque la tapa sobre la
arrocera.
Ajuste un reloj automático de cocina y cocine
por 20 minutos. Verifique que los fideos hayan
alcanzado el punto de cocción adecuado.
Coloque de nuevo la tapa sobre la arrocera.
Si es necesario, cocine por varios minutos más
hasta que los fideos estén blandos. Sirva de
inmediato.
Si desea, sirva con pan de ajo caliente.
ESPAGUETI CON ALBÓNDIGAS
Porciones: 4 Ingredientes:
1 pomo (24 onzas) de salsa de tomate
2 1⁄ 2 tazas de agua
1/2 libra de espagueti seco, partido a la mitad
1 libra de albóndigas congeladas, cocinada
completament
2 dientes de ajo grandes, picadas finitas
2 cucharadas de perejil picado
1 cucharadita de hierbas italianas secas
Preparacion:
Combine todos los ingredientes en la olla de
cocción.
Coloque la olla dentro de la arrocera; cubra
con la tapa. Enchufe la arrocera y presione el
interruptor de control a la posición de cocción
(COOK).
Cocine durante 25 a 30 minutos o hasta que la
pasta esté blanda.
Apague la arrocera y deje reposar por 3 a 5
minutos antes de servir.
Si desea, añada queso parmesano sobre el
espagueti.
ARROZ CON CAMARONES
CONDIMENTADOS
Porciones: 6 Ingredientes:
1 paquete (16 oz) de mezcla de arroz amarillo
2 tazas de caldo de pollo o vegetal
1 botella de (8 oz) de jugo de almejas
1 lata (14.5 oz) de tomates cortados en cubos
con chiles verdes
2 cucharadas de aceite de oliva
1 ½ libra de camarones, pelados y sin vena
1 cebolla grande, picada
2 dientes de ajo grandes, picados
¼ taza de cilantro picado
½ cucharadita de pimienta negra, molido
grueso
1 ½ tazas de guisantes congelados
Preparación:
Combine todos los ingredientes en la olla
de cocción según el orden en que aparecen
en la receta. Coloque la olla de cocción en la
arrocera y enchufe el aparato; la luz indicadora
de calentar (WARM) se iluminará.Presione
hacia abajo el interruptor de control a la
función de cocción (COOK). Coloque la tapa
sobre la arrocera.
Ajuste un reloj automático de cocina y cocine
por 25 minutos. Agregue los guisantes
congelados; coloque la tapa sobre la arrocera y
cocine otros 10 minutos. Sirva de inmediato.
ESTOFADO CLÁSICO DE POLLO
Porciones: 5 (2 tazas cada una) Ingredientes:
1 ½ libra de pollo sin hueso, cortado en
cubitos de 1 pulgada
2 latas (10.75 onzas) de sopa de crema de
pollo condensada con hierbas
1 taza de agua
4 zanahorias medianas, cortadas en pedazos
de 1 pulgada (aproximadamente 1 ½ taza)
4 papas de piel roja medianas, cortadas en
cuartos
3 tallos de apio, cortados en pedazos gruesos
(aproximadamente 1 ½ taza)
2 puerros medianos, cortados por la mitad y
rebanados
½ cucharadita de pimienta negra, molido
grueso
1 ½ taza de habichuelas verdes congeladas
Preparación:
Combine todos los ingredientes en la olla de
cocción según el orden en que aparecen en
la receta, con excepción de las habichuelas
congeladas. Coloque la olla en la arrocera y
enchufe el aparato; la luz indicadora de calentar
(WARM) se iluminará. Presione hacia abajo el
interruptor de control a la función de cocción
(COOK). Coloque la tapa sobre la arrocera.
Cocine por 45 minutos. Agregue las habichuelas
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