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Guia de confeção de alimentos
Alimento
Tamanho das doses
Refeição no
350 g
prato (fria)
Instruções
Coloque uma refeição de 2 a 3 alimentos frios num prato de cerâmica.
Tape com película aderente própria para micro-ondas. Deixe repousar
durante 3 minutos.
Reaquecer leite e alimentos para bebés
Utilize os níveis de potência e os tempos desta tabela como indicações para reaquecer os
alimentos.
Alimento
Tamanho das doses
Alimentos para bebés
190 g
(legumes + carne)
Instruções
Coloque os alimentos num prato de cerâmica fundo. Cozinhe com
tampa. Mexa depois do tempo de cozedura. Antes de servir, mexa
bem e verifique cuidadosamente a temperatura. Deixe repousar
durante 2 a 3 minutos.
Papas de aveia para
190 g
bebés (aveia + leite
Instruções
+ fruta)
Coloque os alimentos num prato de cerâmica fundo. Cozinhe com
tampa. Mexa depois do tempo de cozedura. Antes de servir, mexa
bem e verifique cuidadosamente a temperatura. Deixe repousar
durante 2 a 3 minutos.
Leite para bebés
100 ml
200 ml
Instruções
Mexa ou agite bem e coloque num biberão de vidro esterilizado.
Coloque no centro do prato giratório. Cozinhe sem tampa. Agite
bem e deixe repousar durante, pelo menos, 3 minutos. Antes de
servir, agite bem e verifique cuidadosamente a temperatura. Deixe
repousar durante 2 a 3 minutos.
36 Português
Potência
Tempo (min)
600 W
5½-6½
Potência
Relógio
600 W
30 seg
600 W
20 seg
300 W
30 a 40 seg
50 seg a 1 min
Descongelação manual
Os micro-ondas são uma excelente opção para descongelar alimentos congelados. Os micro-
ondas descongelam alimentos suavemente num curto espaço de tempo. Se, inesperadamente,
aparecerem convidados, o micro-ondas pode ser muito útil.
As aves congeladas têm de estar completamente descongeladas antes de as cozinhar. Retire
quaisquer atilhos de metal e embalagens para permitir que o líquido descongelado escorra.
Coloque os alimentos congelados num recipiente sem tampa. Vire-os a meio do período de
descongelação, escorra os líquidos e retire os miúdos, logo que seja possível.
Certifique-se, ocasionalmente, de que os alimentos não estão quentes.
Se as partes mais pequenas ou mais finas dos alimentos congelados começarem a ficar
quentes, pode protegê-las, embrulhando-as em pequenas tiras de folha de alumínio durante a
descongelação.
Se as aves começarem a ficar quentes na superfície exterior, interrompa a descongelação e
aguarde 20 minutos antes de continuar.
Deixe o peixe, a carne e as aves repousarem para terminar o processo de descongelação. O
tempo de espera da descongelação completa varia consoante a quantidade a descongelar.
Consulte a tabela abaixo.
Conselho: Alimentos em fatias finas descongelam melhor do que em fatias grossas e
quantidades menores necessitam de menos tempo do que as maiores. Não se
esqueça deste conselho ao congelar e descongelar alimentos.
Para descongelar alimentos congelados a uma temperatura de cerca de -18 a -20 °C, utilize a
seguinte tabela como guia de orientação.
Alimento
Tamanho das doses
Carne
Carne de vaca
250 g
picada
500 g
Costeletas de
250 g
porco
Instruções
Coloque a carne num prato de cerâmica raso. Proteja as pontas mais
finas com folha de alumínio. Vire passado metade do tempo de
descongelação. Deixe repousar durante 5 a 25 minutos.
Potência
Tempo (min)
180 W
6½-7½
10-12
180 W
7½-8½
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