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Electrolux Professional EOF3H54X Manual De Instrucciones página 54

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Paso 3
Al terminar la cocción, gire los mandos
hasta la posición de apagado para apa‐
gar el horno.
7.2 Funciones de cocción
Función de
Aplicación
cocción
El horno está apagado.
Posición de apa‐
gado
Para encender la luz.
Luz
Esta función está diseñada para
ahorrar energía durante la coc‐
ción. Cuando se utiliza esta fun‐
Horneado húmedo
ción, la temperatura interior del
+ ventil.
aparato puede diferir de la tem‐
peratura ajustada. Se utiliza el
calor residual. La energía de ca‐
lentamiento puede reducirse.
Para obtener más información,
consulte el capítulo "Uso diario",
Notas sobre Horneado húmedo
+ ventil..
Para hornear en hasta tres posi‐
ciones de parrilla a la vez y para
secar alimentos.
Aire caliente
Ajuste la temperatura entre 20 y
40 °C menos que para Cocción
convencional.
Para hornear pasteles con base
crujiente y conservar alimentos.
Calor inferior
Para asar con aire caliente pie‐
zas de carne más grandes o
aves con hueso en un nivel de
Grill turbo
parrilla. Para gratinar y dorar.
54
ESPAÑOL
Función de
Aplicación
cocción
Para hornear pizza. Para obte‐
ner un dorado más intenso y
una base más crujiente.
Función pizza
Para descongelar alimentos
(verduras y frutas). El tiempo de
descongelación depende de la
Descongelar
cantidad y el tamaño de los ali‐
mentos congelados.
Para asar al grill pequeñas can‐
tidades de alimentos en grandes
cantidades y tostar pan.
Grill Rápido
Para hornear y asar alimentos
en una posición de parrilla.
Consulte el capítulo "Manteni‐
Cocción conven‐
miento y limpieza" para obtener
cional / Limpieza
más información sobre: Limpie‐
con agua
za con agua.
7.3 Notas sobre la función Moist
Fan:Horneado húmedo + ventil.
Esta función se utilizaba para cumplir con los
requisitos de eficiencia energética y diseño
ecológico (según EU 65/2014 y EU 66/2014).
Pruebas según: IEC/EN 60350-1.
La puerta del horno debe estar cerrada
durante la cocción para que no se interrumpa
la función y el horno funcione con la máxima
eficiencia energética posible.
Cuando se utiliza esta función, la lámpara se
apaga automáticamente.
Consulte las instrucciones de cocción en el
capítulo "Consejos", Horneado húmedo +
ventil..Para recomendaciones generales
sobre ahorro energético, consulte el capítulo
"Eficiencia energética", Ahorro energético.

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