5. Saltee las verduras. Cuando estén calientes, pero crujientes, ajuste la zona de cocción
a una menor potencia, introduzca de nuevo la carne en la sartén y añada la salsa.
6. Remueva los ingredientes con cuidado para asegurar un calentamiento homogéneo.
7. Sirva de inmediato.
Ajustes de calor
Ajuste de calor
1-2
3-4
5-6
7-8
9
Calentamiento suave de pequeñas cantidades de comida
Derretir chocolate, mantequilla y alimentos
que se queman fácilmente
Cocinado suave a fuego lento
Calentamiento lento
Recalentamiento
Cocinado rápido a fuego lento
Cocer arroz
Tortitas
Salteados
Cocer pasta
Sofreír
Soasar
Llevar sopa al punto de ebullición
Hervir agua
Idoneidad
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