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Consejos para cocción de pasteles
• Si un pastel es demasiado seco, la próxima vez que cocina un pastel aumente la temperatura de 25 °F y reduce el
tiempo de cocción.
• Si un pastel cae, la próxima vez que cocina un pastel use menos líquido o baje la temperatura de 25 °F.
• Si un pastel es demasiado oscuro en la parte superior, la próxima vez que cocina un pastel colóquelo en la rejilla la más
baja, baje la temperatura y aumente el tiempo de cocción.
• Si un pastel es cocido en el interior, pero pegajoso en el exterior, la próxima vez que cocina un pastel use menos
líquido, baje la temperatura y aumente el tiempo de cocción.
Consejos para cocción de masa
• Si la masa es demasiada seca, la próxima vez que cocine la masa:
• aumente la temperatura de 25 °F y reduzca el tiempo de cocción.
• humedezca las capas de masa con una mezcla hecha de leche y huevos
• Si la masa toma demasiado tiempo para cocinar, la próxima vez que hornee la masa, asegúrese de que el grosor de la
masa no exceda la profundidad de la bandeja de cocción.
• Si la parte superior de la masa se vuelve dorada pero la parte inferior no está cocinada, la próxima vez que cocina la
masa:
• asegúrese de que no haya utilizado demasiado líquido humectante en el fondo de la masa
• intente colocar la masa en la rejilla la más baja.
Consejos para cocción de legumbres
• Si las legumbres están demasiado secas, la próxima vez que cocine legumbres, hágalo en un plato cubierto en lugar de
hacerlo en una bandeja.
• Si los legumbres parecen no estar cocidos, la próxima vez que los cocina, sancoche o cocina al vapor los legumbres
antes de ponerlos en el horno.
Botón de control del horno
ADVERTENCIA:
Una vez detectada la llama en el paso 4, debe soltar la perilla y luego girarla a la temperatura deseada. No aplique una fuerza excesiva
al girar la perilla.
Encendido del horno
ADVERTENCIA:
No intente encender el horno con un fósforo o encendedor.
1 Cierre la puerta del horno.
2 Mientras presione el botón de control del horno, gírelo hacia la izquierda donde está el símbolo de la llama larga. Su
estufa genera una chispa y encienda el gas.
3 Presione el botón por 5 a 10 segundos adicionales.
4 Busque una llama a través de los orificios en la parte inferior del horno para asegurarse que el gas se ha encendido.
5 Cuando detecte una llama, suelte la perilla y luego gírela para seleccionar un ajuste de temperatura.
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NS-RNG24SS9
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