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Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Chaleur du haut + Convection
Utilisez les températures et durées indiquées dans ce tableau comme consignes pour le
rôtissage.
Nous vous recommandons de faire préchauffer le four avec le mode Chaleur du haut +
Convection.
Placez la viande sur la grille du four, suivez les conseils du tableau concernant les niveaux et
utilisez la plaque de cuisson comme bac à huile au niveau 2.
Aliment
Temp. (°C)
Rôti de bœuf
170-190
(1 kg / moyen)
Épaule de porc / Roll
180-200
(1 kg)
Agneau rôti / Gigot
190-210
d'agneau (0,8 kg)
Poulet entier (1,2 kg)
200-220
Truites entières
180-200
(2 pièces / 0,5 kg)
Magret de canard
180-200
(0,3 kg)
Temps de
Accessoire
Niveau
cuisson (min.)
Grille du four +
3+2
60-90
Plaque de cuisson
Grille du four +
3+2
90-120
Plaque de cuisson
Grille du four +
3+2
50-80
Plaque de cuisson
Grille du four +
3+2
50-70
Plaque de cuisson
Grille du four +
3+2
30-40
Plaque de cuisson
Grille du four +
3+2
25-35
Plaque de cuisson
Chaleur du fond + Convection
Utilisez les températures et durées indiquées dans ce tableau comme consignes pour la cuisson
traditionnelle.
Nous vous recommandons de faire préchauffer le four avec le mode Chaleur du fond +
Convection.
Aliment
Temp. (°C)
Pizza maison
180-200
Quiche / tarte précuite
180-200
réfrigérée
Pizza surgelée à pâte
180-200
à levure
Pizza surgelée
180-200
Pizza réfrigérée
180-200
160-180
Tarte aux pommes
Pâte feuilletée,
180-200
garniture aux pommes
Temps de
Accessoire
Niveau
cuisson (min.)
Plaque à
1
20-30
pâtisserie
Grille du four
2
10-15
Plaque à
2
15-20
pâtisserie
Plaque à
2
15-25
pâtisserie
Plaque à
2
8-15
pâtisserie
Grille du four
1
60-70
Plaque à
2
10-15
pâtisserie
Français 37
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