Clatronic RK 3566 Instrucciones De Servicio página 52

1. Откройте крышку.
2. Вставьте кастрюлю для риса в изделие.
3. Определитесь с количеством риса (от 3 до 10 мерок
CUP) и засыпьте его в кастрюлю.
4. Залейте его водой до соответствующей метки на
шкале.
5. Закройте крышку.
6. Включите изделие в сеть, как это описано в главе
"Подготовка к работе". Включите прибор переключате-
лем ВКЛ /ВЫКЛ, т.е. переведите его в положение ON.
Загорается контрольная лампочка WARM.
7. Нажмите переключатель функций вниз. Контрольная
лампочка WARM потухнет и загорится контрольная
лампочка COOK.
8. Когда вода в кастрюле полностью выпарится, изделие
автоматически переключится в режим плитка-грелка
и тем самым прервет процесс варки. Контрольная
лампочка COOK потухнет и за-горится контрольная
лампочка WARM.
Совет: дайте рису 5 минут попариться, перед тем как
выложить его.
9. Аккуратно откройте крышку.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ:
Опасность ожогов! Выход горячего пара!
Парить
Под парением понимается щадящий процесс приготов-
ления продуктов питания на горячем водяном пару. Так в
продуктах питания сохраняется больше полезных пита-
тельных веществ по сравнению с другими методами приго-
товления. Для этого воспользуйтесь паровой насадкой.
1. Откройте крышку.
2. Вставьте кастрюлю для риса в изделие.
3. Налейте в кастрюлю минимальное количество воды
согласно данным из приведенной ниже таблицы.
4. Вставьте в кастрюлю паровую насадку.
5. Положите продукты на паровую насадку.
6. Закройте крышку.
7. Включите изделие в сеть, как это описано в главе
"Подготовка к работе". Включите прибор переключате-
лем ВКЛ /ВЫКЛ, т.е. переведите его в положение ON
(ВКЛ). Загорается контрольная лампочка WARM.
8. Нажмите переключатель функций вниз. Контрольная
лампочка WARM потухнет и загорится контрольная
лампочка COOK.
9. Время от времени проверяйте продукты на готовность.
10. В зависимости от времени парения необходимо
компенсировать потерю воды. Для этого доливайте
периодически немного воды в кастрюлю.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ:
Опасность ожогов! Выход горячего пара!
11. Когда блюдо будет готово, закончите работу прибора:
Нажмите вверх переключатель функций и выключите
52
переключатель ВКЛ /ВЫКЛ, т.е. переведите его в по-
ложение OFF (ВЫКЛ).
12. Выньте сетевую вилку из розетки.
Таблица парения
Коли-
Вид,
Продукт чество
форма
(прим.)
Артишоки свежие средней
величины
свежая,
Цветная
мал. розоч-
капуста
ки
Брюс-
свежая,
сельская
мал. розоч-
капуста,
ки
брокко-ли
свежие,
Шампиньо- целиком
ны или поре-
заный
свежие,
Зеленые целиком
бобы или поре-
заный
свежая,
Морковь кружочка-
ми
свежий,
Картофель
порезаный
свежий, в
Картофель
мундире
свежая,
Капуста
порезаная
свежая,
Кольраби
кубиками
Красная
свежая
капуста
Спаржа свежая
свежие,
Кабачки кружочка-
ми
Яблоки, свежие,
груши дольками
Форель свежая
по 150 г
Филе мор- 2 шт. по
свежее
ского окуня
Мини-
Время
мальное
при-
количе-
готов-
ство
ления
воды
(мин.)
(ml)
4 шт.,
40 – 45 600
500 г 20 – 25 200
500 г 15 – 20 160
500 г 15 – 25 160
500 г 25 – 35 300
500 г 20 – 25 200
500 г 20 – 25 200
500 г 30 – 40 400
500 г 25 – 30 300
500 г 20 – 25 200
500 г 20 – 25 200
500 г 30 – 40 400
500 г 15 – 20 160
500 г 10 – 15 100
2 шт.
18 – 25 180
15 – 18 160
200 г