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Programar a placa de cozedura
Neste capítulo mostra-se como ajustar uma zona de cozedura.
Na tabela estão indicados os níveis de potência e tempos de
cozedura para diferentes pratos.
Ligar e desligar a placa de cozedura
A placa de cozedura liga-se e desliga-se com o interruptor
principal.
Ligar: pressionar o símbolo
interruptor principal acende-se. A placa de cozedura está
pronta a funcionar.
Desligar: pressionar o símbolo
sobre o interruptor principal desapareça. Todas as zonas de
cozedura estão desligadas. O indicador de calor residual
permanece aceso até as zonas de cozedura arrefecerem o
suficiente.
Nota: A placa de cozedura desliga-se automaticamente,
depois de todas as zonas de cozedura estarem desligadas por
um período de tempo superior a 20 segundos.
Regular a zona de cozedura
Na zona de programação regula-se o nível de potência
pretendido.
Nível de potência 1 = potência mínima.
Nível de potência 9 = potência máxima.
Cada nível de potência dispõe de uma regulação intermédia.
Esta está assinalada com um ponto.
Regular a potência de cozedura
A placa de cozinhar tem de estar ligada.
Tocar no símbolo
da zona de cozinhar desejada. Na
¥
1.
indicação acende-se
‹
Derreter
Chocolate, cobertura de chocolate
Manteiga, mel, gelatina
Aquecer e manter quente
Guisado (p. ex., de lentilhas)
Leite**
Salsichas aquecidas em água**
Descongelar e aquecer
Espinafres ultracongelados
Gulasch ultracongelado
* Cozedura sem tampa
** Sem tampa
*** Virar com frequência
24
#
. O indicador situado sobre o
até que o indicador situado
#
e o símbolo
N
.
Nos 10 segundos seguintes, passe com o dedo sobre a área
2.
de regulação até surgir a potência de cozedura desejada na
indicação da potência de cozedura.
A zona de cozinhar está regulada.
Alterar o nível de potência
Seleccionar a zona de cozedura e regular o nível de potência
pretendido na zona de programação.
Desligar a zona de cozedura
Na zona de programação, seleccione a zona de cozedura e
regule para
‹
. A zona de cozedura desliga-se e aparece o
indicador de calor residual.
Notas
Depois de seleccionada a zona de cozedura, o símbolo
■
apresentado. Em seguida, pode proceder à regulação.
Se não tiver colocado um recipiente na zona de cozedura
■
por indução, o nível de potência seleccionado pisca.
Passado um tempo, a zona de cozedura desliga-se.
Tabela de cozedura
Na tabela seguinte são apresentados alguns exemplos.
Os tempos de cozedura dependem do nível de potência, tipo,
peso e qualidade dos alimentos. Por este motivo, existem
variações.
Mexer de vez em quando, se aquecer pratos de purés, cremes
e molhos espessos.
Utilizar o nível de potência 9 no início da cozedura.
Nível de potência
1-1.
1-2
1.-2
1.-2.
3-4
3-4
3-4
Tempo de cozedura
-
-
-
-
-
15-25 min
30-40 min
é
N
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